前院種草種花，後院種菜種瓜
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誰也不知道世界上到底有多少個品種的西紅柿。據保守的統計，西紅柿品種有7000多種。也就是說，一個人如果每年種10種西紅柿，這個人需要700年才能把所有的西紅柿品種一遍。全世界也隻有活了800歲的彭祖才能做到這一點。
正因為西紅柿品種繁多，業餘農民在後院菜地種西紅柿的時候一定要注意挑選品種，不要太貪心，因為不可能什麽品種都種。正如一個男人，總不能在外麵看到一個漂亮的女人，就想娶回家來，對吧？中國有句古話叫做：抱在懷中的女人最好，吃到嘴裏的番茄最甜，講的就是這個道理。
我種過的西紅柿應該有幾十種了，我在這裏，把印象比較深的12種西紅柿，逐一點評，供大家在挑選西紅柿品種時參考。
1. 桃太郎（Momotaro）。桃太郎是一個日本品種，近幾年開始在美國和世界各地越來越收到大家的歡迎，甚至有人說這是世界上最好吃的西紅柿。桃太郎的產量很高，成熟時果實顏色不是很深，掛藤時間長也不開裂。西紅柿味道很濃厚，應該是很好吃的一種西紅柿，特別適合生吃。
2. 德國老人（Old German）。老德國切開來的顏色紅黃相間，非常漂亮。老德國的產量雖然一般，但這種西紅柿有股特別好聞的香味。這朦朦朧朧的香味有點像酒香，有點像花香，也有點像果香，在西紅柿裏非常少見。老德國是生吃的好品種，我們家裏人都超級喜歡。
3. 大黃蜂（Bumblebee）。大黃蜂的果實和巨峰葡萄差不多大，產量極高，藤齡很長而不開裂。大黃蜂的味道沒有什麽特色，就是西紅柿的味道。大黃蜂是比較適合冰箱冷凍過冬的品種。
4. 金太陽（Sun Gold）和糖太陽（Sun Sugar）。金太陽是無限型的櫻桃西紅柿，單株產量極高，采摘得膀子酸疼。金太陽的特點是皮厚，但特甜。一顆金太陽放嘴裏，一咬，“撲哧”，一股甜水而已，沒有什麽番茄那種特殊的酸味。女士和小孩一般都喜歡金太陽。金太陽最大的缺點是藤齡短，容易開裂。番茄開裂之後就基本上沒有什麽用了，爛在地裏當肥料。糖太陽是金太陽的改良版本，不容易開裂，味道也差不多，但產量好像比金太陽略低一些。
5. 超大牛排（Burpee’s Porterhouse Hybrid Tomato）。這是我每年都種的西紅柿，無限型。這品種的特點是塊頭超大，產量高。在我菜地裏，一棵樹上能結幾十斤西紅柿。典型的西紅柿味道，有點酸，有點甜。地裏種兩棵這種西紅柿，西紅柿的總產量就有保證了。 
6. 大牛排（Park's Whopper CR Improved Tomato）。這也是我每年都種的西紅柿，無限型。這品種的特點是塊頭大，產量高，抗病毒，抗土壤中的有害線蟲。這西紅柿還有個特點就是不容易開裂。我送給朋友的西紅柿，一般都是這種西紅柿，因為這種西紅柿長得好看，拿得出手。
7. 意大利之冰（Italian Ice）。這也是我每年都種的西紅柿，產量很高。這種西紅柿不適合燒湯和炒雞蛋，卻是生吃的上好水果。夏天上班的時候每天都帶，吃過中飯之後，來幾顆冰鎮的意大利之冰，能夠開心一下午。
8. 7月4日（Fourth of July）。我試過好幾種早品種西紅柿，發現7月4日是最早成熟的西紅柿（至少在5區是這樣的）。一般來說，7月4日左右，這種西紅柿就開始紅了，所以這個品種就叫做7月4日。這種西紅柿個頭兒不大，比較酸，但西紅柿的味道很濃鬱。
9. 超級沙司（Supersauce）。這種西紅柿產量也挺高，適合生吃，無限型。這個西紅柿還的好處是抗病，還有個好處就是果子在樹上及摘下後都不容易開裂。
10. 黃梨（Yellow Pear）。黃梨者，番茄之美人也，吾甚愛之！黃梨的單株產量很高，是我最喜歡的水果西紅柿之一。黃梨西紅柿因為長得美，所以經常遭到業餘女農民的嫉妒。你說，本來年輕的女農民都有幾分姿色，結果往黃梨的身邊一站，不就給比下去不少？於是，年輕女農民往往由妒生恨，喜歡黃梨的人就比較少。但是，我愛黃梨，好像老鼠愛大米。
11. 黃白蘭地（Yellow Brandymaster）。這是黃西紅柿裏比較大的品種，單果重量在1斤到1斤半之間，單株總產量不是很高。這種西紅柿酸度不高，適合生吃，非常清爽。
12. 紅斑馬和綠斑馬（Red Zebra 和Green Zebra）。紅綠斑馬又叫五彩西紅柿，很漂亮。單株產量中等偏上，但好像容易得臍腐病（Blossom end rot）。我個人覺得，綠斑馬比紅斑馬好吃。
大家隻要多試幾個品種的西紅柿，一定能找到自己和家裏人喜歡吃的西紅柿。如果同時能學一點種西紅柿的小技巧，在自家菜地裏種的西紅柿，不僅讓自己吃傷，而且會多得送不出去，堆在車庫裏發爛，讓人發愁。
謝謝光臨！那個紅綠斑馬是像彩色辣椒。不過，不管是斑馬，還是彩椒，主要是給園藝愛好者種的玩玩的，味道不見得有醜的番茄辣椒好，嗬嗬。
嗯，是不全，等我種了這些西紅柿之後，再來寫一篇。
你先說說，你的大西紅柿有多大？說不定比我的西紅柿還大呢！LOL
謝謝小豆豆！你買的架子很可能是那種弱弱的，那種不行。你去Lowes/HD看看，在賣西紅柿架子的地方通常有好幾種架子。有一種架子用的鐵絲很粗，大概$15一個。把架子插到菜地裏，再在架子的圈裏打進兩根棍子，用繩子綁到架子上。這樣西紅柿就風吹不倒了。
謝謝光臨！是的，西紅柿品種太多了，口味也不一樣。