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紫竹簫
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瞧瞧我做的甜酒釀

(2022-04-28 10:08:43) 下一個

做了三次，都成功了。第一次是直接用電飯鍋做的糯米飯，有點太黏了，不過也出酒了。第二次酒曲放多了，太甜。第三次就完美了，酒液甜度適中，酒香濃鬱，酒液清亮。

酒釀蛋花芋圓湯，還加了點桂花

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評論
紫竹簫 2022-06-12 22:35:52 回複 悄悄話 回複 '西方朔' 的評論 : 二妹早就老了，二哥也老了？挺好的，消消停停的吧。
紫竹簫 2022-06-12 22:34:41 回複 悄悄話 回複 '酒後真言' 的評論 : 請真言吃！
西方朔 2022-05-10 08:11:49 回複 悄悄話 好久不見，二妹也火將起來了，恭賀一下。哈哈！，有沒聽你鍋個歌？你鍋現在老了，開始唱老歌懷舊了。所以也想二妹了。
酒後真言 2022-04-28 20:27:13 回複 悄悄話 醉人 ：）
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