江南煙雨

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簡單清爽的魚幹蘿卜湯

(2015-12-29 13:11:01) 下一個

小魚幹洗淨，用清水泡會兒， 瀝幹。香菇和金針菜泡發洗淨，香菇切絲，金針打個結。采收的蘿卜洗淨，刨皮切絲。
魚幹香菇絲加水煮20分鍾左右，投入金針和蘿卜絲再煮10分鍾， 用鹽和些許胡椒粉調味。
簡單清爽的魚幹蘿卜湯就做好了， 味道很鮮美。

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評論
我獨醉 2015-12-30 01:08:40 回複 悄悄話 回複 'sylphy' 的評論 : 謝謝
sylphy 2015-12-30 00:36:44 回複 悄悄話 很有創意，肯定健康好吃，下次我也試試！
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