江南煙雨

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甜蘆粟

(2014-10-10 17:43:44) 下一個


甜杆又名糖高粱（sugar sorghum），上海人叫甜蘆粟。是一種糖料作物，也是優良的飼料作物和能源作物。其莖含糖量雖不如甘蔗高，但水分高於甘蔗，其莖可用於軋糖、釀酒，莖還可以用來養豬。我種甜杆，純粹是對甜蘆粟的還舊。小時候不象現在，沒那麽多水果，有甜蘆粟就算是了。










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評論
我獨醉 2014-10-29 17:33:14 回複 悄悄話 回複 'SS南極星' 的評論 : 是的。小時候吃的基本上都是從崇明島來的。
SS南極星 2014-10-29 15:31:26 回複 悄悄話 崇明島最多了，
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