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溜魚片★軟炸蝦球★寬豆角★香水百合

(2005-10-15 09:06:51) 下一個
溜魚片: 買的切好的cod片,裹上生抽蛋青澱粉,先在油鍋中炸熟 另起鍋,放入炒菜分量的油,放入香菇,蘑菇,煸炒,烹入點酒,蠔油,下炸好的魚片翻炒,加鹽出鍋。做法不一定正宗,因為沒來得及上網搜索去。 Image hosted by TinyPic.com 軟炸蝦球: 買的袋裝炸蝦粉,按照說明調成糊,裹上蝦仁,炸熟即可:D Image hosted by TinyPic.com 豆角,還是幹煸的,這次買的是西人超市的這種寬寬的大豆角,可惜袋子讓我扔了,沒記住叫什麽名字。嚐試後發現比以前做的那種細細的豆角好吃,建議大家也可以試試:) Image hosted by TinyPic.com 最後送大家一束香水百合,祝大家粥饃魚塊!^____^
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