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豬雜米線湯

(2022-01-04 14:54:09) 下一個

買了熟豬雜,已經處理得幹幹淨淨,全無異味。包括豬肝,豬心,豬肺,豬喉管,心軟管。用大骨濃湯做湯底,燙煮米線,加幾顆豬肉丸,蔥段,小米椒。天寒地凍的來一大碗。。。

這盒折美金約6刀,足夠分三次煮。。。

口感非常的的好,該軟的軟,該爽脆的酥脆,該有嚼勁的有嚼勁。隻有肉香,毫無異味,不得不服人家的手藝。

 

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