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鮑魚雞湯

(2019-03-03 16:19:49) 下一個

活鮑魚

去殼，腸肚，嘴，刷洗幹淨。

半隻雞川燙後置鍋裏，加入鮑魚，花菇，薑，注入清水，加料酒，燒開後轉小火燉煮90分鍾，加鹽調味。湯汁清甜，鮑魚柔軟，雞腿嫩滑。。。

 

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評論
風車輕舞鬱金香 2019-03-05 11:38:21 回複 悄悄話 太奢侈了吧，鴨哥？！
香水雨 2019-03-03 21:55:12 回複 悄悄話 味道一定好鮮美！
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