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麻辣海鮮粉絲/蘇萊浦口景色

(2019-02-25 00:05:50) 下一個

海螺，魷魚，鮮蝦，蝦米，薑，蒜，辣椒，蔥段，粉絲（泡軟），高湯，麻辣幹鍋醬料。

爆香薑/蒜/辣椒/蔥段/蝦米，放進海鮮，加一大匙麻辣幹鍋醬料，兩大匙米酒，旺火快速拌炒均勻後撈起備用。一飯碗高湯燒開，加生抽/蠔油/糖，放進粉絲湯煮幾分鍾，放回海鮮材料，拌炒至湯汁收幹，粉絲幹身即可。

香辣惹味

蘇萊浦口近幾年來發展得很快，已接近都市化，昔日的小漁港風情已經看不到了。。。

岸上都是海鮮食肆和燒烤店

 

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