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定食與伴餐小菜

(2017-09-03 18:57:00) 下一個

在外麵用餐,不管是吃烤肉或海鮮,總會擺上一桌滿滿的伴餐小菜,有時候主菜還沒上就已經吃飽了。伴餐數量從基本的5-6碟到40-50碟都有。喜歡的小菜還可以免費添加。有些餐廳直接標榜小菜全餐,連主食都免了。客人入座後服務生用手推車搬來一張擺滿各式伴餐小菜的桌麵,整張桌麵直接放在餐桌上即大功告成,客人等都不用等,坐下就吃。小菜品種琳琅滿目,除了各式泡菜醃菜,海鮮,肉類,羹湯樣樣齊全。很多人點了燒酒,將一桌伴餐小菜當按酒,喝個天翻地覆。當然偶爾也會在新聞節目上看到揭露某些不良店家將客人吃剩的伴餐重複使用,類似幾年前看到的麻辣火鍋湯底輪回使用的醜聞。

這家連鎖經營的全伴餐小菜館子有20碟,可免費添加。有魚,牛肉,醃蟹等。。。每人收w15,000,折美$12。

仁慈洞的高檔次定食,價格從$25 - $100不等,材料/烹調/賣相明顯提高。

也是20碟定食連鎖店,價格約$15。烤魚和五花肉做的很好。

簡單的9碟定食配紫米飯,挺合適的工作餐 。

韓式醬牛排鍋套餐,2-3人份。

蘇萊浦口海鮮市場的烤鯖魚套餐

肉食細膩,風味十足。每個星期天都會去光顧這家的。

參雞湯套餐,小菜吝嗇得很。

血腸湯定食

熱辣濃鬱,適合冬天吃。

大骨湯定食,非常的辣,連伴餐都辣。

$6的烤魚套餐,沒什麽好抱怨的。

田螺拌飯,伴餐有很好吃的魔鬼魚翅。

醒酒湯套餐,也就是牛血湯。

 

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評論
風車輕舞鬱金香 回複 悄悄話 韓國的小菜,尤其是泡菜太好吃了!我們要是去韓餐廳零點的話,基本上不用為我另外點菜,我就要一碗泡菜湯或者大醬湯,來上10盤20盤免費的小菜就齊了
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