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竹盅清湯

(2015-05-11 20:19:39) 下一個
材料 :竹筒,春筍尖,幹貝(泡軟),草菇。

調味料 :泡幹貝湯汁,鹽。

做法 :將幹貝/筍尖/草菇放進竹筒裏,注入湯汁,放進蒸籠裏以中火蒸一小時,加鹽調味即可。

原汁原味,清淡鮮美。。。


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附上幾張華城兒童節隨拍。。。


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