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田園風光/交遊樂趣

(2015-02-10 16:20:48) 下一個
有一次參加所屬乒乓球俱樂部的郊外踏青,享受大自然活動。地點是離市區45分鍾車程,一個臨江麵山的農場。久居繁華都市,來到這風景秀麗,空氣清新的地方,精神為之一振!這裏種植的是紫蘇,蘆筍,生菜,辣椒,大蔥,嫩薑,等。。。主人在田邊搭起一個簡陋的帳篷,以供平時忙完田事就地休息。但每逢節慶/假日主人就"不務正業"了,將帳篷出租給從城裏來郊遊的人們作為休閑場所,除了吸引人的田園風光,還提供野炊和新鮮的蔬菜水果。據說收入比販賣農產品高出數倍。主人還讓客人隨意采摘喜歡的蔬菜,不限量又免費,何樂而不為呢?我帶回好多蘆筍/紫蘇葉/辣椒。。。。。。

一行15人下車後,男人們爭先恐後的鑽進帳篷了,圍成一圈圈的玩起韓國紙牌"花鬥",大賭特賭起來。賢惠的女性們馬上著手張羅吃的喝的,採菜,洗菜,切菜,忙得不可開交。老鴨不太懂“花鬥“,不想被宰,沒參加聚賭,但也沒閑著,拎著相機當攝郎。。。

空地上用石塊堆成的臨時灶上滾著兩鍋主人早已準備好的晚餐主角 - 一鍋是用老薑,大醬,酒燉煮的肋排和腩肉,香的不得了!切塊後沾著特配醬料,嫩滑無比,唇齒留香!。一口肉一口燒酒,很豪邁的氣概。另一鍋是蹄膀和其它部位的肉,用大醬,老薑,大蔥,酒,辣椒粉等熬煮至糊爛,非常的辣,非常的入味。酒後來一大碗濃湯,喝得大汗淋漓,晚風除除吹來,那個舒坦啊!露天席地大吃大喝,比起在家裏廚房灶前,舞刀弄鏟,揮汗做菜強何止百倍。席間鬥酒幹杯之聲不絕,15個人壞了35瓶韓國燒酒。

飯後男人們又鑽回帳篷裏,挑燈夜戰。女人們忙著收拾打掃,燒咖啡,泡茶。。。。。偉大!老鴨躺在草席上,仰望著在市區內難得一見的滿天星鬥,開始懷疑母鴨是不是真的韓國人。。。哈哈哈,她看不懂,沒事的!



新鮮蔬菜就地取材。。。



先在根據地周圍點好蚊香。。。



女士們馬上開始張羅吃喝。。。偉大!



男人們一頭鑽進帳篷裏 - 開賭! 飯後繼續挑燈夜戰。。。



堆石為灶。。。



大鍋煮肉。。。



大卸八塊。。。



乒乓球俱樂部老板是唯一的好男人,從頭到尾陪著老婆當助手。。。



韓國女性刻苦耐勞,但拚起酒來。。。Holy S--t! 酒量驚人啊!


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閱讀 ()評論 (1)
評論
wawale 回複 悄悄話 那是鴨哥太能幹,鴨嫂自然就享福啦:)
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