龍蝦

買了一隻龍蝦，體型較小，做一道意麵。。。

龍蝦放進冷水鍋裏，水開後過2分鍾撈起泡進冰水了。取出身體和鉗裏的肉，還沒全熟，很嫩。

現成的芝士意麵醬燒開，放進龍蝦肉和煮軟的麵條撈均，撒少許鮮羅勒末即可。


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附上幾張Kotakinabalu景色。。。


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