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薑母鴨

(2014-11-15 15:40:58) 下一個

材料 ：鴨，薑母鴨料包（沙薑，老薑，熟地，當歸，甘草，丁香，枸杞， 黃芪），人參，紅棗，米酒一杯。

做法 ：薑母鴨料包/人參/紅棗放進半鍋清水裏燒煮10分鍾，放進鴨/米酒，湯再燒開後轉小火煮60分鍾即可。

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