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咖喱什錦

(2014-11-03 05:28:40) 下一個
材料 ：粉絲泡軟，木耳/香菇泡軟，金針菜泡軟，腐竹泡軟，鵪鶉蛋煮熟剝殼，胡蘿卜/筍切片，草菇切對半，花菜，蝦丸。

調味料 ：高湯兩飯碗，咖喱粉一大匙，鹽少許。

做法 ：高湯加咖喱粉/鹽燒開，放進所有材料燒煮至湯汁收半即可。


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