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農場的成長(4)第一批小動物

(2023-12-23 13:39:48) 下一個

是個農場,除了人外總得有些小動物。最普遍的就是又鳥,甲鳥一類。於是在農場過戶後不久,就網購了第一批小雞,小鴨們。

說起養雞(鴨),對於我們這個年齡段的人是不陌生的,在七,八十年代那個物質極其匱乏的日子裏,家裏改善夥食全靠養的那些雞了,特別是供給製階段。

一般家裏也就養個幾隻,十幾隻,二十多就算是多的了。小時候放學後就挎著籃子,拿著個小小的鍬去農民的地頭或田裏挖苦菜,回來後切碎跟玉米麵和在一起,就成了雞的主食。苦菜若是采得多了,就切碎曬幹,留著冬天用。現在想想,把苦菜切碎有些多餘,整株丟進去,雞也是能吃的。

想想為了那幾個蛋,可是沒少費工夫,好在那時有的就是時間。

這農場養雞跟家庭又不一樣了,最主要是量大,再就是如何節約勞動成本的問題。喂食,喂水是個問題,自動化對於我們這小規模是沒法指望了,但能省點時間和力氣也還是可以琢磨的。

先是雞種問題,對於超市裏那種40幾天就上市的肉食雞就不考慮了,要來就來點有特色的。幾十年沒接觸過雞了,隻記得小時候養的是來航雞,白白的,長了個大冠子,特能下蛋,與土雞不同的是從不抱窩。前幾年在我家後院的暖房裏養了十幾隻雞,其中就有一隻來航,特能吃能下蛋。

如果是喜歡白色的蛋,對於蛋雞,來航雞是主選,一年能下300來個蛋。但我想養的是肉蛋兩用雞,也就是走地雞,就忍痛把它去除了。

經過一番研究,選了三種雞,分別是Rhode Island Reds, Barred Plymouth Rock 和Australorp,這都是排名靠前的兩用名雞,就不具體介紹了。從網上一家大型幼雞廠各買了100隻母雞,10隻公雞,每隻三刀多。又趕上Tractor Supply在甩賣兩種還不錯的雞,每隻不到一刀(正常價4刀多),就全買回來了,總共40多隻。

初步的設想是,這些雞長大後,留一些專門下蛋孵小雞,它們長大後公雞賣肉,母雞下蛋。為此從國內買了個一次能孵500多個蛋的孵蛋機,半自動殺雞(鴨)機,以及林林種種的各種跟雞有關的東西,如食盆,水盆,下蛋窩,柵欄等等。

小雞是通過郵局快遞過來的,那是7月份(7/12日第一批)。在它們到來前的幾天,把兩個馬圈清理出來,鋪上木屑,裝上加熱燈和自動飲水器,於是它們就落戶了。

是這麽運來的

抱團取暖,這兩種是Rhold Island Reds 和Australorp

小家夥們天生就知道去哪吃飯去哪喝水

這家的鴨子太貴,居然10刀一隻,還缺貨。去Tractor Supply網站查了一下,不到7刀一隻,就先來30 隻吧,至於是公是母,就聽天由命了。看來以後賣小鴨也不錯,查了一下,小鵝更過分,近50刀一隻。

Tractor Supply是一家很大的供應與農村有關東西的連鎖店,以前的店離家十幾mile, 有點遠,最近在我家不到1mile的地方開了一家,很是方便。

剛到的小北京鴨們

雞鴨們很是和諧共處,這是Plymouth Rock小雞

小雞,小鴨們小的時候是真可愛,尤其招孩子們喜歡,股東們時不時地全家出動,給它們拍照,跟它們玩。

它們迅速地長大後,各種問題也就接二連三地出來了。。。生活真不是玩玩就行了。

PS. 好消息是,它們已經開始下蛋了,公雞們天天追著母雞幹些某事......

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閱讀 ()評論 (10)
評論
牛城地主 回複 悄悄話 回複 'smithmaella' 的評論 : 公雞是真牛,一隻公雞標配10-15隻母雞:)
牛城地主 回複 悄悄話 回複 '梁牧' 的評論 : 謝謝你的祝願:)
牛城地主 回複 悄悄話 回複 '清漪園' 的評論 : 如果解決了小鴨來源,鴨子長得很是很快的:)
牛城地主 回複 悄悄話 回複 'polebear' 的評論 : 且玩且幹:)
牛城地主 回複 悄悄話 回複 '隨易' 的評論 : 很快就到:)
smithmaella 回複 悄悄話 牛地主是真正的牛。這些公雞沒有躺平就好。
梁牧 回複 悄悄話 祝賀農場正常運轉。做這,幹那,對勤勞的理工男應不成問題,主要是投入時間和精力。再說youtube上又有熱心的老師示範,個別活兒則可請有執照的contractor幹。我覺得能組織起這麽一個公司並不容易,這也說明地主有過人的感召力和組織能力。衷心祝願各位農場主團結一致,事業蒸蒸日上。
清漪園 回複 悄悄話 我的一個朋友剛剛去佛羅裏達看望她的大學同學,也是開了一個家庭牧場,養了幾十頭牛,整天操勞。咱華人基因裏帶的農民基因特別強大。我看我老弟在自家後院種菜園子養雞就很辛苦了,覺得他好好的日子不好好過,比起你們,我老弟還真是小巫見大巫了。哈哈哈。

Costco一隻凍鴨現在是18到到20刀左右,現在我才知道,這價錢也太便宜了。如果養殖農場花7刀買來小鴨子,辛苦喂料防病地養大,再送屠宰場宰殺洗淨包裝,再進入零售係統擺到商店裏,這還怎麽賺錢啊?除非自己家的鴨子自己孵蛋養殖,也許還能有利可圖。
polebear 回複 悄悄話 地主變真地主,養雞養鴨,工程太大了!真會玩兒
隨易 回複 悄悄話 有意思,等著看下文
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