今年的寒假過得慵懶,也就過得極快。原本想利用假期出門旅遊,但是女兒想用寒假的時間做些時裝,以便在新學期參加學校舉辦的時裝表演,所以大家決定就在渥太華度假。
為了能把假期過得懶洋洋,事先需要一番忙碌。在小朋友快放假的時候,花了整整兩天時間,愛人也請假一天來幫忙,做了許多肉菜存放,計有:兩隻紅燒蹄膀(蹄膀煮好後放涼存在冰箱,開飯的時候拿一塊切成薄片,蘸著辣椒油來吃),兩盤珍珠圓子,兩盤蛋卷,蹄膀的高湯煮的一大砂鍋紅燒肉圓。節前看到Farm Boy 有新鮮鴨子,就買一隻,醃起來,第二天烤了半隻,做些麵餅,卷著鴨肉吃。還有半隻則是多醃一日,做了鹽水鴨,存在冰箱裏。
有了這些儲備,假日期間的做飯任務就簡單了。節前再搞個衛生,就算忙完。當我忙著這些的時候,驚訝地發現,小朋友竟然也忙,還忙得要熬夜!後來才知道他們要在節前把送給大家的禮物都準備好,有些手工陶器的禮物是相當費功夫的。
節前還完成了一件極具挑戰的任務,就是帶小朋友們去國會山前的露天滑冰場去滑冰。這個滑冰場是加拿大聯邦政府為慶祝150年國慶而建,隻今年冬天有,相當寶貴。愛人在網上盯了幾個星期,終於訂票,訂到了大家都有空,既不太早,又不太晚,又不是吃飯時間的時段。那天相當冷,停車場離得遠,進國會山前還需要安檢。得穿著棉褲,背著滑冰鞋走不少路,還有可能排長隊。我怕冷怕累,就躲在了家裏,隻他們三個人去享受在國會山滑冰的殊榮。等愛人打電話來說順利完成任務,已經開始往停車場走,我鬆了口氣。後來得知,因冰場安檢組織得當,排隊等候的時間並不長。事實證明,愛人在這件事上十分積極是極有遠見的,因為聖誕節過後,天氣竟然又寒冷了許多。
終於,無所事事的假日開始了。小朋友們經常去各個博物館,我也跟著去了一次Art Gallery。想著這就是渥太華的好處了,城不大,交通狀況也還算好,城裏的各種文化活動和設施,郊區的居民也能比較方便地享受。
假日期間,愛人在地下室為兒子做了一個做project的工作台麵。女兒原本就有一個,愛人就把她的工作台麵做了一些改善。
昨天是今年寒假最後一天,天氣稍微轉暖,下著不大不小的雪,中國廣播電影交響樂團在渥太華有一場演出。晚飯後,我們就出發,去城西的Centrepointe Theatre 聽音樂會。車曾駛過一片白雪皚皚的空曠農田,間隔農田的一排排楓樹挺拔峻立。雪花簌簌地從漆黑廣闊的天空灑落而下,飄落在車窗上。下雪的冬夜是這樣靜謐美好。
樂團的水平當然是極好的,更好的是,正式節目演完之後,彭家鵬還指揮樂隊和現場觀眾唱了一曲《天路》。這首歌音域太高,我一直都沒學,當時隻能小聲哼哼。愛人倒是學過,當即引吭高歌,在這個專業交響樂隊的現場伴奏下,唱得十分投入極其快樂。唱過之後,樂隊又奏了一首南美舞曲Lambada,這舞曲就象重慶火鍋,在嚴寒的冬季,火辣辣的讓人太喜歡,而今年的寒假也就在這熱情奔放的舞曲中畫上了休止符。
2018年1月8日