新嫁娘(玩笑,隨筆)
未諳姑食性,先遣小姑嚐。
許多人都熟悉唐朝詩人王建《新嫁娘》這首膾炙人口的詩。詩人生動地描繪出一個新娘子剛到婆家,初次下廚時的忐忑不安。不是嗎?為了怕所煮的飯菜不合婆婆的口味,先讓小姑子嚐一嚐。其實,這麽做是很有道理的。小姑天真浪漫,至少在嫂子剛來時,二人尚未結怨,不至於要提防;大姑子就不好說了。若是換了公公,大伯或小叔則不太成體統。剩下的隻有自己的丈夫了。設想,把“先遣小姑嚐“改為“先遣老公嚐”又會如何哪? 太太到我家做的第一頓飯是“擔擔麵”。因她媽媽是四川人,所以我們家人對她的希望很高。自知是第一次亮相,新媳婦不敢掉以輕心,來我家前,讓她媽手把手地交了一遍,還把每一步都寫了下來,隻待大顯身手了。
時辰已到,媳婦把我拽進廚房,我煮麵,她調汁,仿佛《天仙配》中“你挑水來,我澆園”的董詠和七仙女,頗有其樂融融的感覺。忽然,媳婦捅了我一下,“壞了,忘了問我媽該放多少花椒了!”;我安慰她說:“沒事,你看著放吧。”她戰戰驚驚地放了一小勺花椒碎,讓我嚐,我喝了一口。雖然覺著差不多,不過,為了顯顯自己媳婦的手藝,給家裏人留下深刻的印象,我說:“不夠麻,我們家人都口重,你就放心地加吧!”她又加了兩勺。
我倆興衝衝把湯汁端上桌,給每個人麵碗裏澆了一大勺。奇怪的是,嚐了一口以後,大家都一個勁兒地倒吸氣不說話。過了一會兒,平時不開玩笑哥終於忍不住了冒出一句:“今天要是去拔牙,就不用打麻藥了!”
最近我們當地的華人社團先後來了兩個麻醉師。也許是我的幻覺,太太見到他們時總顯得有些不自然。我想事情都過去二十多年了,即使她那時認為自己“醫術”高超,時至今日,該不至於還有“瑜亮情結”吧?
*玩笑
老城