雲南風味豇豆燜飯

又到了種植豇豆的季節，去年豇豆與黃瓜套種，收獲滿滿，變著花樣做了好多吃法，我最喜歡的豇豆吃法之一就是雲南風味的豇豆燜飯。 豇豆燜飯食材簡單: 主要有米飯、有機豇豆、火腿或臘肉、還做了一個熗拌黃瓜。小時候吃豇豆燜飯總是比平時多吃好多飯，因著對豇豆燜飯的喜愛，幾年又種了豇豆。

 

豇豆燜飯視頻：（請記得打開Youtube平台的CC字幕 ）

 

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黃瓜種植（Cucumber )

 

雲南風味臘肉

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