六月晴天

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多倫多橄欖樹 (熱門博主)
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女性中年,愛美也愛美食

(2019-09-03 08:33:01) 下一個

人到中年了,還是愛美的。這個夏天,有一點故意節食,主要是晚上吃得少些,但是不能不吃,我曾經想,晚上完全不吃主食,試了兩天,頭昏了,我想我是不能亂節食的,不要狂吃暴飲就可以,反正朋友說我和其他人比起來,也不屬於胖,但是我自己,看著那些幾年前買的衣服,還很時尚,而且沒穿過幾次,始終希望能穿回去,所以對於太油膩的葷腥,不得不適當放棄,可是,如果是大家約了出門吃飯,是很難抗拒的,所以我也不抱什麽希望,想吃什麽就吃什麽,隻是不過量攝取。

結果,這兩天,天氣涼爽了,我把回國以前穿的衣服拿出來穿了,忽然發現大了許多,都飄起來了,我也沒有去磅體重,我擔心如果體重漲了,是不是要睡不著覺啊,那樣,更容易胖。我在網上看到一篇文章說,失眠很容易導致在不健康的狀態下增加體重,所以我就逃避磅體重這件事情,如今看到衣服變大,簡直就是意外的驚喜了。

這個夏天,我還是吃了很多美味佳肴,主食也吃了不少,我現在最喜歡的就是麵食和白米飯,它們真是很香啊,比雞魚鴨肉還要香,這說明我的身體還是需要這些主食的,不吃,對不起上帝啊。

這個季節,涼拌麵很受歡迎的。

有時候,冰箱裏剩的東西做不成大菜了,但是可以把這些零零碎碎組合成一碟豐盛的涼拌刀削麵。

我喜歡寬寬的麵條,吃這樣的麵條,好像在吃一盤菜,口感很豐富。

超市裏買來的這種刀削麵,可以很好地達到這個效果。

首先將麵條下好,煮滾水以後,這個下入麵條,過程大約需要十二、三分鍾。

兩個雞蛋打好,三文魚手掌大一塊,切成一厘米見方的小丁。放入雞蛋裏,加點鹽,料酒和蔥花。

蠶豆瓣若幹,擺在一邊待用。

鍋裏熱油,放入打好的雞蛋三文魚翻炒,魚變色,加入蠶豆瓣一起炒,適當調味,可以放些鹽和糖,很快就可以出鍋了。

這十幾分鍾,刀削麵正好可以撈出來了,放入芝麻醬和一塊豆腐乳。再放入適量的豆瓣炒三文魚雞蛋,把麵條拌一拌。

不需要再加鹽了,如果口味重,可以將芝麻醬,豆腐乳,生抽,辣油,少許溫水,在一個小碗裏先拌勻,然後澆到麵條上麵,那個感覺十分華麗。

有時候一個人吃飯,很簡單,也不虧待自己。

出門在外,就什麽好吃吃什麽了。

我也吃漢堡,這個熱量很高,但是這個季節人的活動量大,吃了很快消化掉。偶爾吃吃無大礙!很美味的漢堡。

這種冰激淩是專賣店的,雖然甜,但是吃到了肚子裏,其實也就是水份,並不難吸收,而且,吃飽了冰激淩,自然就吃不下其他東西了。

水果,出門在外特別需要,吃它加上喝白開水才解渴,水果裏的維生素會讓人感到舒適。

我覺得人的胖瘦主要是基因決定的,隨著基因的發展而發展比較自然,是瘦型基因就瘦點兒好看,是胖型基因,就胖點兒可愛,所以無需為了減肥過於虐待自己,真搞成厭食症,後果是很嚴重的。

健康第一重要,其次才考慮漂亮不漂亮的問題,何況,燕瘦環肥,各有所愛,做最自然的自己,一定很美麗。

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閱讀 ()評論 (32)
評論
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '逍遙白鶴' 的評論 : 胖也好,瘦也罷,自己感覺健康,讓人感覺舒服就最好了:)我也想穿回以前的衣服。。。。
逍遙白鶴 回複 悄悄話 你的手真巧,刀削麵做得色香味俱全!
我大概從45歲以後就吹氣似得胖起來了,我嘴饞但並沒有吃很多,應該屬於中年後的易胖體質。我很羨慕周圍一直保持苗條的女友,但我也不會為了減肥徹底放棄美食或者不吃米和麵的,適當注意節食和鍛煉吧。盡量保持我的衣服號碼在6-8之內,這樣我就不用淘汰所有喜歡的舊衣服了,其他聽天由命。:)
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '碧藍天' 的評論 : 歡迎品嚐。。。。
碧藍天 回複 悄悄話 太讚了! 好吃!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '花心男' 的評論 : 謝謝啦
花心男 回複 悄悄話 嗯,有道理 :)
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '東升公社' 的評論 : 謝謝,那你直接端走吧~~
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '嚴惠姍' 的評論 : 是凍的,我們這裏有鮮凍的。
東升公社 回複 悄悄話 那碗麵實在是太誘人了!+1
嚴惠姍 回複 悄悄話 請問蠶豆瓣是新鮮的還是冷凍的?
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'cxyz' 的評論 : 和小C握個手!
cxyz 回複 悄悄話 同意胖瘦是基因:(
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '帶娃是持久戰' 的評論 : 不要天天吃唄,吃的那天肚子是不太餓啊~~
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '微風拂麵來' 的評論 : 走哪一種極端都會傷到自己。。。
帶娃是持久戰 回複 悄悄話 不錯。吃冰淇淋那個理由也不錯。 :))
微風拂麵來 回複 悄悄話 喜歡你的生活態度,適當注意不刻意不走極端,這樣剛剛好。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '無法弄' 的評論 : 甜點不能天天吃,隔三岔五吃點兒,應該沒事兒,人體也不能少了糖這個營養素。
無法弄 回複 悄悄話 都是好吃的!最近我胖了2公斤,得減肥了,必須控製吃甜點
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '黑貝王妃' 的評論 : 謝謝謝謝,什麽年齡段都有特別的美,是王妃,豈有不美的道理:)
黑貝王妃 回複 悄悄話 橄欖正是美的時候,聽上去都覺得你美!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 我也覺得美味,特別芝麻醬很好:)
南山鬆 回複 悄悄話 看著都美味啊,刀削麵尤其誘人:)
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '業餘廚子' 的評論 : 味道不錯的,口重加點生抽就好了~~
業餘廚子 回複 悄悄話 想嚐嚐那碗麵。
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 三文魚和雞蛋都是蛋白質,也不油膩,不會胖的。
spot321 回複 悄悄話 三文魚炒雞蛋看著很新穎,下回我也試一試。吃不胖就是福氣。~~
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 我現在不喝油膩大補湯了:)
曉青 回複 悄悄話 羨慕你,吃不胖!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 開開心心吃起來吧,少點油膩,別吃太飽就好了。。。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '我胖我的' 的評論 : 艾瑪,忙到現在,餓了,管它是胖是瘦,吃起來!:)
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 回複 '我胖我的' 的評論 : 哈哈,我也不是燕瘦了,原來,我是著名的林黛玉呀,現在更健康些:)
我胖我的 回複 悄悄話 支持樹的生活態度!俺負責實現環肥,你已然成為燕瘦,完美。

那碗麵實在是太誘人了!
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