五月的快樂廚房

柴,米,油,鹽,醬,醋,茶.開門七件事.隻要你心存快樂,做菜也是可以成為賞心悅目的樂事.
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感恩節上菜,獻花

(2005-12-15 10:30:34) 下一個

感恩節老公的高中同學來我家玩,因為是老鄉總想做些家鄉菜請他們吃.可想了好久都不知道家鄉有些什麽好菜了,也許是很久沒回國的原因了.等下次我也回家FB一次,就會鉤起我家鄉的口水來.因此在私房上找些易做的名菜來招待客人.心裏還想不知女客是不是也在私房潛水.

說起有名的菜,第一應該是翠花排骨.




當把排骨從烤箱裏端出來時,朋友一下子就說出: 翠花排骨. 看看翠花排骨的名氣不小吧.又一次要隆重的謝謝翠花姐.
隻是因為匆忙的原因.沒有把汁澆上再broil幾分鍾.顏色就不能和高手們比較了.



還有淡鳥大師的響油蘆筍





小竹子的蟬衣黃瓜



沒有完全按方子做是加了紅油,醋拌的.很脆和爽口的一道涼菜.



淡鳥大師的方法做的夫妻肺片



少了一些配料.做出來沒大師的好



水煮魚



少油少辣椒版



回鍋肉



以上相片都是老公拍的,他是第一次幫我做這事,所以照得都遠遠的


第二天我們去longwood graden 玩,看見很美的花,貼出來和大家一起看.
這些花有些能叫出名.有些不知道,所以就不把花名寫出來了.




























































  

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