五月的快樂廚房

柴,米,油,鹽,醬,醋,茶.開門七件事.隻要你心存快樂,做菜也是可以成為賞心悅目的樂事.
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北美簡易版油餅

(2005-11-07 08:12:20) 下一個
說起油餅一定很多人流口水,先說這簡易油餅不是我發明的.是我在我查經小組的組長家吃的,雖說比不上國內的正宗,可要想吃上自己做的是很麻煩的.除了揉麵外,最關鍵的是要起油鍋.先看看我介紹的方不方便.


1.去COSTCO買這種餅
其它超市也應該有買.



一袋20個餅才3.99美圓.不貴.

 


再看看裏麵袋子






我感覺象我在印度餐館吃的一種餅


2.你隻要用炒菜的鍋放比炒菜多一點的油,兩邊煎煎就好.
想吃脆一點的就把餅切成四份.

看我煎好的四分之一的,配上自家做的甜酒衝蛋.美滋滋的一頓早飯就好了.全部過程十分種就好.主要是煮甜酒的時間長,至於餅嘛.三分鍾搞定.









請相信我的推薦,周末就去COSTCO吧.
簡單嗎?

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