兔媽種菜
兔媽種菜
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水真大。。。
葫蘆是夏季蔬菜中比較受歡迎的品種，榨汁炒菜燒湯味道都不錯。葫蘆品種很多，各種形狀都有。葫蘆瓜老後皮變硬，所以經常被加工成容器或者工藝品。苦葫蘆有毒不能吃，但是甜葫蘆確實非常美味健康的蔬菜。
其實不管什麽葫蘆，隻要地大肥足，很容易大豐收。不過自家後院種菜，肯定不希望葫蘆爬得到處都是，哪怕最後碩果累累，能搬上餐桌的也就幾個。所以我這裏和大家分享的是如何在小菜地裏控製葫蘆的種植，以達到定時定量的產果。
首先，選對品種很重要。葫蘆有早熟晚熟品種，大果小果之分。一般來說，晚熟品種前期分支爬藤旺盛。等時間一到花開無數，掛果累累。個人以為，庭院種植不要選擇這樣的品種。早熟品種爬到一兩米就開始開花，通過正確整枝和合理施肥，就可以讓葫蘆早結果，持續結果。
我種過好幾種葫蘆品種，最後比較喜歡的有兩種，這裏以圓葫蘆為例進行說明。
葫蘆主要是子蔓孫蔓結瓜。當葫蘆長到一兩尺左右，掐尖以促進側蔓生長。選兩三枝側蔓爬上架子，側蔓越多，以後一次結果數量越多。側蔓保留兩尺距離。當側蔓爬到架子一半的時候，掐尖促進孫蔓生長。每根側蔓上選留兩三根孫蔓作為結果蔓。像我的這種圓形瓜是早熟品種，第一次長出的孫蔓就看到有雌花，一般在前麵三片葉就有。每根孫蔓留雌花兩朵加後麵兩片葉，掐尖。雌花長成後很快開花。葫蘆和其他瓜類不同，開花時間為下午接近日落時分。因為這時候昆蟲活動不活躍，最好人工授粉。摘朵雄花，去掉花瓣，輕輕點擊雌花花蕊。成功授粉的雌花幾天內就開始膨大。一支側蔓可能同時有好幾個瓜結成，長到乒乓大小，但是一般來說隻有一兩個果能繼續生長，其他會發黃爛掉。葫蘆其實是密度很小的瓜，長得很快。等瓜長到差不多一斤就可以摘了。嫩瓜皮籽不用去掉就可以煮。等瓜老一些也可以，就是要把皮削掉把籽挖掉。摘了瓜後，把結過瓜的紙條，老黃葉和滑條（沒有雌花的蔓）摘掉。每根側蔓上繼續留兩三枝孫蔓，如前法進行整枝。很快第二波葫蘆就長成了。
每次葫蘆結新果，最好補充一下肥料。撒點10-10-10的無機肥和表土混合。留的側蔓越多，結果越多，催肥也越多。這樣一棵葫蘆可以一直結果好幾批，菜地的肥瘦，光照和氣候都會影響葫蘆的生長周期。如果你覺得老的側蔓生長弱化了，那麽可以看看靠近根部的地方有沒有新的枝蔓，有的話留個兩三根，然後引蔓上架，把他們培養成新的結果蔓。不過我建議提前育好新苗，拔掉老蔓種新的。早熟品種的葫蘆很快就能結果。
有菜友跟我反映我對網站的宣傳不夠……其實我不喜歡在帖子裏麵提，怕被打成廣告貼。不過每次視頻都提的呀，還把網站地址大紅字放了上去，竟然很多人視而不見，我暈……
我的所有視頻在asiangarden2table點com上都歸類放著，有感興趣的朋友可以去看看。博客和我愛我家這裏也會更新，但是可能不全。另外，想買菜種的朋友，我們的網站也開始賣些種子了，需要的話歡迎上去看看，以後品種會越來越豐富的，而且我爭取把每種蔬菜的圖片和視頻都做出來，這樣你們買種子的時候就知道買的哪種如何種植了。
謝謝大家，祝大家菜園大豐收，灌水愉快。
