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跟兔媽學種菜:開墾新菜園十步走

(2015-03-06 19:18:53) 下一個


過了新年,農民們要準備開工了。很多朋友發消息詢問種菜的問題。時間精力有限沒能好好答複。每天上班帶小孩燒飯做菜忙得焦頭爛額,其他事情都荒廢了,唯獨種菜這個愛好堅持了下來,又能鍛煉身體又能放鬆心情,最後還能吃得各種任性,為啥,菜多唄。

種菜是一門學問,每個人都可以種,種的怎麽樣就八仙過海了。我也是一邊學一邊練,有點領悟就想和大家分享。有興趣的看看,歡迎各種寶貴意見。砸磚頭的就免了吧,我這個是義務勞動免費分享,加班加點,最多就賺個點擊。這東西不值錢,純粹是逗著自己開心的。

好了,言歸正傳,今天咱們十步走,草地變菜園。是漢子的話出來遛遛,開工吧。


1.      選址


種菜三要素:陽光,水和肥。選地的三大標準是:


第一, 直接日照至少六小時;


第二, 旱能澆澇能排;


第三, 盡量遠離大樹和灌木,不然又擋光又偷肥。


2.      鏟草除根。這一步會把好土給去掉了,但是土裏的蟲卵,野草及其種子,各種病害和有害化學也同時去掉了。不願意走這一步的,以後菜園裏長草別問為什麽。


3.   土壤改良。不管什麽土質,最好的改良辦法是加大量的有機質。我加的是馬糞,其實主要是半漚好的木屑並夾雜一些馬糞便。從家附近的騎馬俱樂部買的,35塊錢拉一車倒在家門口。我是一小車一小車的搬,總共二十多車(你們見過這麽拉車的兔子嗎?牛還差不多)Craiglist上搜索“compost”“manure”,看看你家附近有啥。基本上牛糞馬糞雞糞碎枝爛葉都可以。家裏攢些廚餘院料也能放。新菜園土壤改良就是要大刀闊斧一步到位。良好的開端就是半個成功了。


4.      壘菜園床。這個作用主要有二:擋根和抬高菜園。抬高菜園可以防止草地裏的水流進菜園,草地裏用的肥和藥一般對身體不好。另外,可以防澇。


5.    耕地。總算實現半機械化了。這個耕地機一百塊錢,小巧但是馬立足。半個小時四五個來回就把菜地翻了個透。土和木屑混勻了,又鬆又細又肥。這樣的土種菜,長不好都難;


6.      起壟分塊。為了方便管理,寬最好不超過5尺,長度自便。萬一淹水,走道還能排水用。


7.      撒點化肥,不用很多,化肥肥力足見效快,菜苗種下去,給點好吃的,精神好了就肯紮根了,根紮好後,深厚的有機肥就好消化了。我的用肥策略是有機為主無機為輔,科學和傳統都不放棄;


8.      起壟分塊。為了方便管理,寬最好不超過5尺,長度自便。萬一淹水,走道還能排水用。


9.      移栽菜苗。如果家裏沒有育好的苗,到店裏買些種上,當然咯,品種有限。我是自給自足,常有節餘。這個育苗工作要堅持不懈生生不息,菜園才能繁榮昌盛青黃不斷(聽著像大道理,嗯…)。


10.  最後一步,迎頭澆大水。這個“定根水”省不得。菜苗和新土的親密接觸就靠這個了,水把化肥溶了就是菜苗在地裏吃的第一口飯,得給足了。不然等長了新根再啃慢悠悠的有機肥,菜寶寶都掉膘了。


移栽後第一個星期要勤澆水,太幹了苗容易蔫。有裝自動滴灌或澆水的,進屋歇著吧,沒你什麽事了,等著收菜吧。


第一周基本上都亭亭玉立了;第二周開始飛綠騰達;第三周差不多滿滿當當了。青江菜,奶白菜,生菜等這些急性子的,排隊等著下鍋呢。慢熱點的比如萵筍,大白菜,甘藍,西蘭花,辣椒馬上就後來者居上。對了,第三周把走道鋪上了磚塊,釘了木板做成了raised
bed,看著有點高大上的樣子了。

大家要是有興趣看看兔媽的女漢子形象就點擊視頻。這英文講得真是憋屈,還是中文痛快啊。

 
下麵做了截圖,給舍不得點擊視頻的朋友參考參考。


好了,祝大家周末愉快,新年吉祥!





菜園的前身


鏟草除根



殘根敗枝都不留


加有機質改良土壤



裝磚塊床



耕地


起壟分地



撒點化肥


菜苗下地


澆定根水


第一周

第二周


第三周

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閱讀 ()評論 (11)
評論
南北方 回複 悄悄話 每一步都那麽必要。反省咱種不好原因,原來缺什麽步子在這裏。謝謝種菜好老師。
開心媽的日子 回複 悄悄話 看了你的博客,今年我也要大幹一番,不過育苗的成活率和收獲的成績會有多少就是個未知數了!你是我學習的榜樣!
陽光燦爛啊 回複 悄悄話 兔媽太專業了,我看了兩遍了,學習了!
陽光燦爛啊 回複 悄悄話 太棒了!
獅屎勝於熊便 回複 悄悄話 回複 'kuangshi' 的評論 :
kuangshi 回複 悄悄話 這麽難的事到你那裏怎麽就那麽容易呢。
我的蔥白之情如濤濤江水。
謝謝你拍成視頻讓大家分享。
Redcheetah 回複 悄悄話 good to read
wenxuecityzyq 回複 悄悄話 太能幹了。
雑家1 回複 悄悄話 想了半天,還是隻能跟著樓下學著贊一句:
女中豪傑!
彩煙遊士 回複 悄悄話 兔媽超級能幹!女中豪傑也!
ljwxc01 回複 悄悄話 讚一個
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