2025回國: 好物分享(三)

2025回國不光買回幾種好用的小物件，還帶回各種美食。老媽喜歡吃黃米糕，多帶回點黃米麵，做出不沾手的黃米糕。

 以前也做過黃米炸糕 ，就是比較費事，黃米麵太黏，黃裏麵沾得到處都是。我想出一個好辦法: 黃米麵用溫水和麵,蒸黃米麵之前就把紅豆沙入餡。

然後上鍋蒸,老媽說: 她自己在家做黃米糕不用油炸，在電餅鐺煎一下就行。平底鍋裏比平時多放一點油，然後小火慢煎。

健康版的黃米糕和國內買的油炸糕味道差別不大，老媽說好吃就行。

喜歡吃黑芝麻糊,但是感覺 現在的黑芝麻糊,純芝麻糊不多，但是裏麵的各種輔助添加料不少，買回純正的芝麻粉，芝麻粉和麵炒好的麵粉放在一起就成了香噴噴的油茶麵。 

用店裏買的現成酥皮，做了鹹口的黑芝麻蝴蝶卷～

從國內背回來的食材，在自己手裏變成一份份小零食，心滿意足！雖然身在異國，生活的味道卻依然熟悉。。。

早上出門遊泳，遇到一個牛人， 水上瑜伽。真是太酷了！