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複活節的彩蛋~~~~
到現在都隔離幾周啦? 我自己都不清楚啦。 至今都沒有去過亞洲店。吃食都是在Discount連鎖店買的。好處是省錢,現在除了日常食品,都沒有任何需要啦。這次疫情至少懂得: 除了吃和健康是必需品,我們需要的其實很少很少。在Discount連鎖店發現西伯利亞鱘魚籽醬, 這樣的"高檔食品"還是頭一回見呐,估計餐館關門斷了銷路,所以窮人店第一次有這樣的福利。因為都是窮人店的吃食,錢都不是什麽問題啦。
魚籽醬最常見的吃法是配雞蛋,我做了水煮蛋配魚籽醬
複活節有時間倒騰美食,吃的精細點
吃得是心情~~~~~
扇貝 Tatar配魚籽醬
配上野韭菜,擺盤漂亮點
今天早餐吃什麽?
野韭菜煎蛋
我還特意網上找了魚籽醬的吃法,還真不多。可以配奶酪吃。
最好選口味清淡的奶酪
我的經驗是:不管魚籽醬搭配什麽食材,魚籽醬一定是主角。最好不是重口味的食材, 那樣會有喧賓奪主的感覺。
又是新的一天,天氣好,布置一下餐桌
及時行樂,花開堪折直須折
每周一花,新周快樂!