2015 (99)
2016 (86)
2017 (90)
2018 (75)
2019 (65)
2020 (95)
2021 (117)
2022 (113)
2023 (107)
其實這幾個菜是我平時做的，為啥說周末做菜呐，因為不管做什麽除了用心還得有時間，有了閑做什麽都得心應手。你懂的。
一般高檔餐館裏盤中的美食的量和價錢成反比。店越貴東西端上來就一口。遇到俺這樣的胖子都不夠塞牙縫的。哈哈。不過換一個思維:東西量少看著也就珍惜，而且擺盤精致，喜歡拍美食的同學都知道這個竅門。
量少吃得健康,因為不容易吃撐了。而且量少還有一個好處:可以減肥。我想還有一個好處:東西少就算不好吃,一口吃掉也不那麽痛苦。試試擺在你麵前一大盤子你自己不喜歡吃的東西。那什麽感覺?哈哈.而好吃的東西就一小口，吃完讓你意猶未盡，一直讓你懷念的味道。
新鮮的奶酪配上甜甜的小紅椒，營養又美味
這樣給你端一盤子
你還是喜歡這樣吃?
從院子裏采了點野菜點綴，沒花費什麽時間和銀子，但這樣一道頭盤讓人賞心悅目，吃食並沒有改變，但改變的是心情，吃得有滋有味，日子是不是也是有滋有味呀，哈哈
意大利Lardo臘肉煎鮮貝，這是我家的保留菜，鮮貝用意大利Lardo臘肉裹上，不用一滴油在平底鍋中慢慢煎。
意大利Lardo臘肉的味道都融入鮮貝，真是鮮美！
也可以放自己喜歡的蔬菜煎，意大利Lardo臘肉煎出的油也不浪費，我用了番茄，顏色搭配漂亮。
豬腰子清理幹淨，然後化十字刀，切塊，迅速在開水裏焯一下，在清水中除去浮沫。
涼拌腰花，很嫩滴
要是還沒吃飽，那就來玩腰花麵吧
飯後甜點
這樣一盤甜點擺在你麵前，誰會拒絕呐?
**************沒吃飽的晚餐****************
在日本京都餐館裏麵的東西太貴，嚇得俺都不敢點，就挑了幾個便宜的點，結果還沒吃飽，哈哈
看看就吃了這些，連酒水都沒有點。沒吃飽的晚餐，哈哈
周末要和名廚Sarah Wiener一起下廚，好期待，預祝周末愉快~~~~
白襯衫補好了給看看正麵唄。
Sarah是那個高高瘦瘦的，老上電視的女廚嗎？？