你見過這樣的玫瑰嗎?

在博友家見到玫瑰饅頭,一直想玩一下,可惜咱不爭氣,一直蒸不出白白胖胖的饅頭。我自己倒是一直保持咱黑饅頭的本色。不費勁就吃成胖子。哈哈,後來在雨夜妮娜家看到的看到這個蘋果玫瑰派,好喜歡。因為沒有把握是否可以做出她那樣的蘋果玫瑰派,發揮懶人的想象力,烤出簡易版的玫瑰, 自己覺得很滿意。

 

原打算做紅綠色的玫瑰。可惜家裏的綠蘋果都吃完啦。蘋果分半去核,這時看你的刀工啦, 切的越薄越好。用糖浸上蘋果片,這樣可能保持蘋果的顏色。

原創用的塔皮，這一步我偷懶啦。我用了越南米紙皮。蘋果放糖水裏煮好取出，煮蘋果的水用來浸泡米皮






米皮切成長條,擺上月牙型蘋果片。從一頭卷起,蘋果玫瑰就做成啦

越南米紙皮可以做出很漂亮的春卷，這是我以前做的越南春卷

烤箱150°C入蘋果玫瑰烤7到8分鍾就好啦。





撒上糖粉，開吃，不一會就全進肚啦。胖子就是這樣吃出來的





用米皮烤出的玫瑰好看好吃。估計用塔皮口感會更好。下次準備升級做出那樣的蘋果玫瑰派

喜歡我的玫瑰嗎? 好吃沒有刺，嘻嘻