冬蟲夏草真的有益嗎？啥機理？

冬蟲夏草對身體有益嗎？什麽機理？

鑒於有人對冬蟲夏草的營養價值懷疑，不妨探討一番。係網絡資料，僅供參考。

蟲草，就是蟲和草結合在一起長。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲，草是一種蟲草真菌。夏季，蟲子將卵產於草叢花葉上，隨葉片落到地麵。經過一個月左右孵化變成幼蟲，便鑽入潮濕鬆軟的土層。土層裏有種蟲草真菌的子囊孢子它隻侵襲那些肥壯發育良好的幼蟲。幼蟲受到孢子侵襲後鑽向地麵淺層，孢子在幼蟲體內生長，幼蟲的內髒就慢慢消失了，體內變成充滿菌絲的一個軀殼埋藏在土層裏。來年春天來臨，菌絲開始生長，夏天時長出地麵，成一根小草。這樣，幼蟲的軀殼與小草共同組成了一個完整的“冬蟲夏草”。

冬蟲夏草中含水分10.85%，脂肪8.50%，粗蛋白25.3%，粗纖維18.55%，碳水化物28.90%，灰分4.80%。脂肪含飽和脂肪酸13.00%，不飽和脂肪酸82.2%。此外，還含蟲草酸約7%，是奎寧酸的異構物。又含冬蟲夏草素，是一種淡黃色結晶粉末，在試管內能抑製鏈球菌、鼻疽杆菌、炭疽杆菌、豬出血性敗血症杆菌及葡萄狀球菌的生長。另含維生素B120.29μg/100g。所以，冬蟲夏草含豐富營養。

什麽人適合吃冬蟲夏草。是男性以及中年老人滋補的好營養品，在社會上，男性無論是在工作或生活中都擔任著很重要的角色，相應的他們所承受的壓力接踵而來，但在有壓力的同時也不要忘了愛惜自己的身體，為了你幸福美滿的家庭，和蒸蒸日上的事業，更要保護好自己的身體，冬蟲夏草具有提高免疫力，提高細胞能量，抗疲勞，調節血脂，對男性有一定的保健作用。

極草(高質量的冬蟲夏草)首期臨床報告已經證實冬蟲夏草至少具備九大神奇功效：
1、抗自由基，抗衰老，減緩衰老與疾病的發生。自由基對身體的損傷，是衰老加速、惡性腫瘤及100餘種慢性疾病發生的重要原因。超氧化物歧化酶是生物體內清除自由基的首要物質。

2、 改善提升男性身體機能。良好的睾酮水平，不僅僅與男性功能相關，更是人體獲取力量、提高積極的社會競爭意識與競技狀態、使身體健康達到並保持巔峰狀態的一個重要基礎。

3、提高身體抗病能力。人體80%以上的疾病與免疫失調有關，小到感冒發燒，大到惡性腫瘤的發生，還包括糖尿病、心髒病、中風等致命性疾病。而凡機體免疫力低下或異常者，均與腎虛關係密切。

4、減輕酒精對身體的損害。酒精、脂肪沉積、肝炎病毒、化學毒物等損傷肝髒，均可最終導致肝纖維化。肝纖維化是各種慢性肝病發展為肝硬化的必經病理過程，研究表明這一過程是可以逆轉的。

5、對惡性腫瘤具有預防和輔助治療作用。惡性腫瘤的發生、發展、惡化、轉移均與身體的免疫功能異常密切相關。絕大多數抗癌藥物在殺死腫瘤細胞的同時，對正常的組織也有損傷22，影響對腫瘤的治療。抗腫瘤基於調節免疫係統功能。免疫係統相當於人體中的部隊，對內抵禦腫瘤，清除老化、壞死的細胞組織，對外抗擊病毒、細菌等微生物感染。人體每天都可能出現突變的腫瘤細胞。免疫係統功能正常的人體可以逃脫腫瘤的厄運，免疫係統功能出現問題的人，卻可能發展成腫瘤。冬蟲夏草對免疫係統的作用像是在調整音量，使其處於最佳狀態。它既能增加免疫係統細胞、組織數量，促進抗體產生，增加吞噬、殺傷細胞數量、增強其功能，又可以調低某些免疫細胞的功能。《中國癌症治療保護網》呂迪主任及國內外腫瘤權威專家認為，冬蟲夏草抗腫瘤是通過調節人體免疫力實現的，免疫力降低是腫瘤發生、進展、轉移、複發、難於控製治愈的根本原因。冬蟲夏草中的蟲草素，是其發揮抗腫瘤作用的主要成分。

臨床上使用蟲草素多為輔助治療惡性腫瘤，症狀得到改善的在91.7%以上；主要用於鼻癌、咽癌、肺癌、白血病、腦癌、肝癌等惡性腫瘤患者。

6、冬蟲夏草提高細胞能量、抗疲勞。冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。 冬蟲夏草可減輕有毒物質對肝髒的損傷，對抗肝纖維化的發生。此外，通過調節免疫功能，增強抗病毒能力，對病毒性肝炎發揮有利作用。

7、調節呼吸係統功能。冬蟲夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。 冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，提高對人體有利的高密度脂蛋白，減輕動脈粥樣硬化。冬蟲夏草還具有直接抗病毒、調節中樞神經係統功能、調節性功能等功效。冬蟲夏草能對人體起到如此全麵的保健作用，可謂神奇之極，也無愧自古以來“仙草”的美稱。在現代社會，服用冬蟲夏草已不僅僅是本身身體健康的保證，更重要的，是由此帶來的極致健康生活品質。

8、冬蟲夏草有抗疲勞作用，疲勞是一種非常常見的現象。它可以分為疾病性疲勞和非疾病性疲勞兩種類型。冬蟲夏草的發現既對疾病性疲勞起到了預防作用，同時也對非疾病性的疲勞起到了防治的作用。1982年的第5屆國際運動生物化學會議上，運動性疲勞定義為：“機體的生理過程不能持續其機能在一特定水平或不能維持預定的運動強度。”

9、補腎藏精，腎主水，腎主納氣。古語說“藏先天之精”“津液運化”，可見腎器官對於機體的整體影響非常明顯。因而，保證“腎功能正常”和“陰陽平衡”是保證人體健康的關鍵。慢性腎功能衰竭一般是機體免疫功能紊亂，血色素、血紅細胞明顯下降，這些均屬於血氣“虛衰”的表現，而機體代謝產物(尿素症毒素) 蓄積等均隸屬中醫“實”的範疇。隨著年齡的增長，腎功能會逐漸衰退，也即“腎虛”，人便會隨之而走向衰老與疾病。

冬蟲夏草使用方法非常多，故選擇一種用法，以方便大家。
最好的用法：一隻公鴨把頭部剖開,放入六至七隻蟲草,用線纏好鴨頭,燉至開鍋,最是營養,這是古醫書上寫的。

亦可根據用途來決定配方和用法。【功效】:主治病後體虛，久不複原，身體贏弱，還可作痰飲喘嗽，虛喘，自汗、盜汗、陽痿、遺精、腰膝酸軟的輔助治療. 4.蟲草核桃金龜 【配方】冬蟲夏草5克,核桃仁20克,沙參6克,金錢龜1000克,火腿肉25克,豬瘦肉100克,雞湯250克,豬油20克,味精2克,食鹽5克,胡椒粉3克,生薑10克,料酒10克,蔥10克。

一些常識：
不可人工養殖。正宗的冬蟲夏草是純野生的，無法進行人工養殖。蝙蝠蛾幼蟲在換皮期脾氣十分暴躁，見什麽咬什麽，是不適合人工養殖的。因而數量有限的野生冬蟲夏草顯得彌足珍貴，堪稱大自然的饋贈！據我所知，友人和他的合作者試圖在實驗室培育，但是困難。

對環境要求苛刻。冬蟲夏草對生長環境特別苛刻，生長在高寒地區，自身對環境的生長非常的苛刻，隻在全球特定區域生長。所以它有很好的補腎補陽的作用，像人體正氣不足，髒腑功能衰退所表現的症候，如精神疲憊、氣短音低、自汗盜汗、頭暈眼花、心悸失眠等，冬蟲夏草也能起到很好的補益作用。

產量有限，是國家二級保護物種。冬蟲夏草隻在某些特定區域生長，是我國青藏高原的珍稀物種，產量十分有限，是國家的二級保護物種。近些年，產區農牧民普遍反映，采集蟲草越來越難。上世紀90年代初，產區農牧民每人每天可采集數百根冬蟲夏草，而現在最多也就幾十根，有的地方甚至一天也采不到一根。