鍋巴肉片

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山寨的，材料視冰箱存貨而製作，非傳統的正宗川菜鍋巴肉片哈：）

主料：豬肉片，鍋巴
輔料：白菜幫，青椒，木耳，紅尖椒

先將鍋巴油炸至金黃色

再將豬肉片在熱油中劃散；
另起鍋，煸炒輔料中的木耳，白菜幫和青椒片，快熟的時候下紅尖椒，炒好的豬肉片，放鹽，勾薄芡，起鍋迅速地澆到鍋巴上。