Caesar’s Head State Park 和 Sky Top Apple Orchard 遊記

    上個周五晚上接到一個電話，說本地的華人協會組織了第二天去北卡爬山和摘蘋果的活動，正值先生的學校放秋假，我周五已經請假在家陪了兒子一天，這樣的季節爬山最好不過了，於是一口答應下來。

    第二天一早我們就出發了，最開始還有些冷，太陽出來後天就明媚起來，天空晴朗幹淨，鳥兒在林間穿梭，感覺我們的心也隨著急馳的車輛飛奔。遠遠地就看到大山的輪廓，山間的樹早已色彩斑駁，沿著盤山道向山頂進發，風在車窗外呼嘯，聽得人陣陣涼意。到了山頂，人群擾攘，觀景台上人流不絕；或觀景或拍照。觀景台的右後方是一個往下走的狹窄的石梯，旁邊寫著“惡魔的廚房”，我們一路走下去，沒走幾步就是更加狹窄，隻容一人通過的通道，兩邊是高聳平整的石壁，不過依然可以見到頭頂的藍天。大概二三十米的樣子，通過的時候，我想要是突然發生地震了，我們可都被夾成肉餅了，先生走出來後仍是不解，為什麽叫“惡魔的廚房”，我告訴他，這還不好解釋嗎，我們都成了三明治的夾心了， 中國人絕想不到這樣的名字，中國的飲食文化裏就沒有三明治，來美國多年了，三明治從來不是我們眼中的美食。

    觀景台的右下方就是著名的“Caesar’s Head”，就是陡直的山壁上突出的一塊岩石，樣子像一個人的頭，不過從岩石右下方的所在的觀景台上，我們看到的頭有點尖嘴猴腮的，和羅馬 大帝的頭相去甚遠，興許換個角度就說不定了，畢竟“橫看成嶺側成峰”嘛。

    接下來的安排是去“Sky Top Apple Orchard”摘蘋果，下山後一路狂奔，來到蘋果園，果園也在山頂上，挺大的，一派熱鬧景象，大家都提著籃子，有說有笑。我們提了果園提供的籃子就興衝衝地找蘋果去了，離門口近的果樹早已果去樹空了，我們隻好轉戰果園的腹地，好不容易找到幾棵掛了青蘋果的樹，先生和兒子在樹上摘，我在地上接著，蘋果都挺大個的，兩隻籃子很快就滿了。我們坐在地上吃蘋果，草地上到處都是蘋果，很多都是晶瑩飽滿的大蘋果，可能是別人摘的時候從樹上掉下來的，剛從樹上摘的蘋果真好吃，脆生生的，水分也很足，不過我們摘的蘋果有些酸，後來才知道在果園深處有甜一些的品種， 有pink lady, granny smith 等品種，比我們摘的 tart 的蘋果要甜些，後來要了別人摘的來嚐，果然如此，後悔啊，隻好安慰自己酸蘋果維生素說不定更豐富。

    果園裏還有很多給小朋友玩的遊樂設施，還有一些常見的 農場動物，家禽什麽的。摘的蘋果按磅賣，很便宜，還可以買果園自己摘的蘋果，蘋果汁，蘋果做的甜麵包圈等。很久沒有看到這麽熱火朝天的場麵了，全家老幼都出動了，提籃子的，推車子的，摘的，跑的，跳動，走的，在太陽下，全身開始越來越暖，心也越來越輕。

    聽一個老太太說起這個果園還有桃樹，一年可以來好幾次，我在想不知道果樹開花的時候能不能來，蘋果樹，梨樹到四月份一起開花的果園不知道漂亮成什麽樣子呢。在網上 查了一下，才發現果園每年八月才對遊人開放，不過好消息是這個果園不僅有二十多種蘋果，還有櫻桃，桃子，亞洲梨等別的水果，太好了，我和先生都喜歡亞洲梨，又脆又甜，水分很足的說，美國梨很麵且軟，不好吃。我開始計劃明年八月分的時候來摘亞洲梨，想起來就開心。