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去年夏天的熱銷冷飲是波霸雪糕， 出來就售罄的狀況延續了幾個月， 現在連Costco， 美國超市都有供應了， 想吃隨處就有。 中國人在吃的上麵還是蠻有鑽研精神的， 這不今年夏天意想不到的熱銷冷飲竟是小時候的光明牌冰磚，中國超市和亞洲食品網站， 隻要出貨立刻秒光，搶了幾個月終於在網上搶到。
很少網購買冷飲， 擔心會花掉， 很意外的發現這次收到的光明牌冰磚凍得很好，在加州的華人口福真是不淺：） 熟悉的包裝， 小時候的味道， 濃濃的兒時記憶被喚起。。。
小時候成長在物質缺乏的時代， 但上海還是有些好吃的東西的， 冰磚就是其一，簡磚是0.19元 一塊， 包裝很簡單， 就是一張綠色花紋的包裝紙將冰磚包成長方形， 中磚是0.44 元一塊 ， 正方形狀有兩塊簡磚的大小， 裝在深藍色印有光明牌冰磚的硬板紙盒裏。
因為爸爸在外地工作， 媽媽一個人帶著我和姐姐在上海工作， 生活。 媽媽因為家人都在上海，選擇兩地， 祈盼著爸爸有朝一日能調回上海。。。
爸爸工資不算低， 每個月將一半工資寄給媽媽， 但媽媽常常是月光族。 爸爸深知媽媽省吃儉用的個性，又心地善良， 有錢就會去接濟親朋好友，便在信裏叮囑媽媽： “千萬不要在吃的上麵省錢， 小孩子長身體需要營養。。。”
爸爸的話媽媽還是聽的， 她隻要不出差， 每個星期天 都會帶著我和姐姐去家附近的永隆食品店給我們買冰磚吃， 永隆沒有冰磚的話就乘26路去淮海路 / 陝西路口的第二食品店， 有簡磚就買兩塊， 買中磚的話， 媽媽會讓店裏的售貨員斜著切一刀， 兩塊三角形冰磚放在搪瓷的盤子裏， 再給兩隻搪瓷的勺子， 店裏有幾張木桌和長木椅，我跟姐姐坐在那裏吃， 媽媽坐在旁邊看著我們吃， 我每每會用勺切下一半讓媽媽也吃， 媽媽總說： “我不吃冷飲的， 牙疼， 胃疼。。。” 而我不甘心媽媽不吃，每次都會跟她一番糾纏， 有時冰磚都花了。。。。
後來媽媽為了避免這種情景， 幹脆在我們吃的時候去店裏糕餅區逛， 買一斤餅幹作為我和姐姐下周的點心。。。
那天我吃著搶購來的冰磚跟女兒們講起小時候的經曆， 小朋友笑著說：“Mommy 吃冰激淩吃出了舊時的記憶。。。”
我能想象你當時的窘樣， 中磚吃起來的確不太方便， 尤其是大夏天， 化得很快， 要有個小盤子盛著吃才不會噠噠滴， 弄得滿手滿身都是。
我很小就聽說過中冰磚，它也是鼓勵我去外讀大學的動力之一。但是，我是在95年和老公去上海簽證時才第一次嚐大名鼎鼎的中冰磚，體驗非常狼狽。。。
我也在Weee上看見中冰磚，因為之前的狼狽體驗，沒有下單的熱情了。
謝謝你的波斯沙拉配方, 太好吃了!
被你的西雅圖之行吸引, 我也想去旅呢:)
95年回國時發現永隆變美美了, 估計現在美美也沒了, 兒時的記憶隻能靠回憶了.
祝賀你的新作出版!
可惜永隆成曆史了：（
真沒想到，現在竟然有光明牌冰磚賣。
佳園周末愉快！
記得有次和我哥哥去牛奶蓬，點了“一加侖”，天，就是巨大冰磚啊！