今夏熱門冷飲 – 吃的是份記憶
文章來源: 雅佳園2021-08-27 23:26:03

去年夏天的熱銷冷飲是波霸雪糕, 出來就售罄的狀況延續了幾個月, 現在連Costco, 美國超市都有供應了,  想吃隨處就有。 中國人在吃的上麵還是蠻有鑽研精神的, 這不今年夏天意想不到的熱銷冷飲竟是小時候的光明牌冰磚,中國超市和亞洲食品網站, 隻要出貨立刻秒光,搶了幾個月終於在網上搶到。

很少網購買冷飲, 擔心會花掉, 很意外的發現這次收到的光明牌冰磚凍得很好,在加州的華人口福真是不淺:)  熟悉的包裝, 小時候的味道, 濃濃的兒時記憶被喚起。。。

小時候成長在物質缺乏的時代, 但上海還是有些好吃的東西的, 冰磚就是其一,簡磚是0.19元 一塊, 包裝很簡單, 就是一張綠色花紋的包裝紙將冰磚包成長方形, 中磚是0.44 元一塊 , 正方形狀有兩塊簡磚的大小, 裝在深藍色印有光明牌冰磚的硬板紙盒裏。

因為爸爸在外地工作, 媽媽一個人帶著我和姐姐在上海工作, 生活。 媽媽因為家人都在上海,選擇兩地, 祈盼著爸爸有朝一日能調回上海。。。

爸爸工資不算低, 每個月將一半工資寄給媽媽, 但媽媽常常是月光族。 爸爸深知媽媽省吃儉用的個性,又心地善良,  有錢就會去接濟親朋好友,便在信裏叮囑媽媽: “千萬不要在吃的上麵省錢, 小孩子長身體需要營養。。。”

爸爸的話媽媽還是聽的, 她隻要不出差, 每個星期天 都會帶著我和姐姐去家附近的永隆食品店給我們買冰磚吃, 永隆沒有冰磚的話就乘26路去淮海路 / 陝西路口的第二食品店, 有簡磚就買兩塊, 買中磚的話, 媽媽會讓店裏的售貨員斜著切一刀, 兩塊三角形冰磚放在搪瓷的盤子裏, 再給兩隻搪瓷的勺子, 店裏有幾張木桌和長木椅,我跟姐姐坐在那裏吃, 媽媽坐在旁邊看著我們吃, 我每每會用勺切下一半讓媽媽也吃, 媽媽總說: “我不吃冷飲的, 牙疼, 胃疼。。。” 而我不甘心媽媽不吃,每次都會跟她一番糾纏, 有時冰磚都花了。。。。

後來媽媽為了避免這種情景, 幹脆在我們吃的時候去店裏糕餅區逛, 買一斤餅幹作為我和姐姐下周的點心。。。

那天我吃著搶購來的冰磚跟女兒們講起小時候的經曆, 小朋友笑著說:“Mommy 吃冰激淩吃出了舊時的記憶。。。”