埃特納火山（Etna）

位於北緯37.734°，東經15.004°，海拔3323米，意大利西西裏島東岸，南距首府卡塔尼亞29千米。為大型玄武岩層火山，麵積1200平方千米，周邊人口有70萬。 是世界上最活躍的火山之一。

近在2021年，埃特納火山多次噴發，持續半年之久。巨量的火山熔岩使山體足足增高了三十米。

曆年堆積的火山灰形成大片肥沃土地，且毗鄰大西洋而雨水充沛，是以當地農產品極為豐富。

從卡塔尼亞坐小巴到山腰，海拔2500米；上纜車到頂峰基底；最後上了台非常威猛，像是礦車改裝的越野車，一路嘶吼著上了峰頂。

峰頂風很大，太陽也大，不冷。四下裏都是黑色的火山岩火山渣，寸草不生。

導遊領著，沿著登山小道直達最高最大的火山口。遠看雄奇險峻的火山口，近看就像口巨大的黑鍋。返程看到有冒白汽的裂隙，導遊不讓靠近。

回程停了個村子，請我們品嚐了當地的幾種酒和橄欖油。酒一般，但橄欖油泡麵包粒真心好吃，特別是一款辣椒橄欖油泡的。還有橄欖油泡橄欖的吃法，我沒在別地方見過，令人回味無窮。