荔枝

前天去超市，看到有荔枝，雖然心知味道不會好，但還是買了一公斤半，回來給貓寶兒吃。

夏天在中國的時候，每天都有荔枝吃，廣西小核荔枝，香甜多汁，糖分很高，吃完後雙手總是粘粘糊糊。荔枝肉肥厚脆嫩，就連當時正餐還隻吃糊糊的貓寶兒都吃得有滋有味。我當時每頓飯後隻給她吃七八粒，怕她吃多了上火。每次吃完她的一碗糊糊，她就蹣跚地走到放荔枝的小籃子麵前，兩隻手心裏各握一顆荔枝，拿過來給我。等我剝開，喂她吃完，她又蹣跚地走回去，重新拿兩顆。
那樣的荔枝，我也很喜歡吃。我還很喜歡一種很大顆的泰國龍眼，也是肉厚香甜，吃起來很過癮。每次買到這種龍眼，我一個人就可以吃掉一整筐。
昆明市場上的荔枝和龍眼往往紮成束來賣，看起來碩果累累的一大把，實際上枝丫的重量占了很多。所以我一般喜歡買散的，反正又不送人，自己吃，要那麽好看做什麽。

到歐洲後，常常在新年前後，在超市裏看到有荔枝賣。這本來是熱帶水果，夏天才能吃到的。但歐洲市場上的荔枝往往從南半球的馬達加斯加進口，所以偏偏在冬天吃。與我在昆明吃的鮮紅嬌豔的荔枝相比，這個馬達加斯加荔枝的模樣委實不敢恭維：就像得了肺病一般，蒼白瘦削的雙頰上泛著點病態的嫣紅。形狀也不再是我熟悉的荔枝那種肉嘟嘟圓滾滾的小心髒形狀，而是半長條或者很詭異的圓柱體。至於味道，那更是相差十萬八千裏：香甜脆嫩全沒有了，果肉蒼白無力，又老又韌，稍微有點甜味，也因為其中夾雜的絲絲酸澀而大打折扣。最要命的是，薄薄的一層果肉下麵，偏偏有一個碩大的核。要知道，我在中國所吃的荔枝，就算偶爾會遇到個大核，但大部分還是小核的。這裏的馬達加斯加荔枝，好家夥，無一例外，每一顆都核大如棗。這要是在昆明，賣家如果進了這樣的貨，幹脆一頭撞死算了。

當然，法國家樂福的心理承受力，豈是一個昆明水果小攤販所能比得了的？家樂福不僅不會一頭撞死，還會堂而皇之地把這些大核酸澀肺病荔枝堆在“1.8 euro/kg"的大招牌下，等像我一樣的傻瓜爭搶購買。隻不過，跟別的傻瓜所不同的是，我是吃過真正的荔枝的，所以我的購買就更加有周瑜打黃蓋的悲劇意味。 我一邊在荔枝堆裏翻翻撿撿，一邊拚命地思考：為什麽歐洲人放著正宗的中國嶺南荔枝不進口，偏要大冬天來進口這種南半球的西貝貨？

想來想去，我終於想明白了：進口講究的是長途跋涉而損耗最小。糖分高、汁水多的中國荔枝顯然經不起長途跋涉，空運成本太高，海運的話，估計船到半途就爛了七八成了。 出於同樣的道理，夏天也不是運送這些嬌貴水果的最好季節。於是，歐洲人就悲劇了：注定了隻能在冬天吃到一種不脆不嫩不甜的古怪荔枝。

幸好歐洲人雖然沒吃過中國荔枝，大概也沒幾個能讀懂中國古詩，否則他們一定納悶：就憑這種大核酸果子，怎麽能讓貴妃娘娘望眼欲穿，勞民傷財地派飛騎運送呢。

這樣的荔枝，我吃它純粹是因為它的名字，點到為止，陪著女兒隨便啃啃。如果要我日啖三百，就算倒貼我許多銀子，我也必須仔細權衡一下的。

[托寶貓]

回複忘記你忘記我的評論:
都是好吃的水果，我倒是想起來就流口水

[忘記你忘記我]

龍眼和荔枝性格相反，龍眼是溫補，荔枝吃了會上火，如果吃荔枝搭配些山竹，效果會好一些。貌似我也很多年沒吃過荔枝了，吃傷了，再也不想了