防治近視眼的飲食療法

防治近視眼的飲食療法 （轉貼）

中醫認為，近視眼的發生是因肝腎不足、氣血虧損所致。故對於近視，除應注意用眼衛生、克服偏食外，還可通過飲食來調理， 以補益肝腎氣血而加以防治。

　　1. 芝麻核桃飲
用黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒搗爛，分貯瓶內。每次各取一匙，衝入豆奶一杯。該方滋補肝腎、明目潤燥，主治近視及雙目幹澀、大便燥結諸症。

　　2. 核桃棗杞雞蛋羹
核桃仁15克，紅棗(去核切碎)3枚、枸杞子6克，打入2個雞蛋，加少量紅糖蒸為羹。本方有益腎補肝、養血明目的作用。可治療近視、視力減退，或伴有頭昏健忘、腰膝酸軟等症者。

　　3. 豆仁粳米八寶粥
　　用赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克，粳米500克，加水煮粥，粥成後加少許蜂蜜拌勻溫食。可獲健脾補氣、益氣明目之功用 。宜近視、不耐久視、寐差納少、消化不良等症。

　　4. 花生瓜子棗豆糕
花生米100克、南瓜子50克、紅棗肉60克、黃豆粉30克、粳米粉250克，與棗肉共搗為泥，再調入些麵粉，加適量油與水，調勻做糕，蒸熟，一日 吃完。有補脾益氣、養血明目之功。可用於治療近視、視物模糊，伴心悸氣短、體虛便秘者。