火鍋聚會

6月26日又是咱們悉尼美食黑社會聚眾吃喝的好日子，這一天陽光燦爛，沒有一絲寒意，所以熱氣騰騰的火鍋盛宴也擺到了院子裏，冬天裏暖暖的太陽下，一大桌美食，葡萄美酒，一大班朋友相聚，人生何求。有什麽求也得等星期一再說吧。

各位美女相見，明眼人一看就知道都不是一般的厲害，不僅馬上投入到各式重要的八卦言談中，而且手也沒閑著準備中， 各位男士嗎？唉，吃是沒得說了，但是兩個表現比較好的照的像湊在一起菜還不齊全呢。很多的菜，凍豆腐，火腿，牛羊肉片和小食都沒留下倩影，今兒也隻能是有多少看多少了。

Ping的麻辣鳳爪


Ping的蝦沙律




酒有3瓶


玫的精致魚肉小丸子蛋餃鍋



愛吃的羊肉暖鍋


羊肩肉切大塊兒，過水洗淨，腐竹泡透瀝幹水油炸至起泡，竹筍切厚片，馬蹄解凍瀝水，冬菇泡發洗淨， 鍋裏放少許油，爆香薑塊，八角，桂皮，幹小辣椒，加入羊肉，上色，然後加入生抽，老抽，冰糖，辣豆瓣醬和水，大火煮開，小火慢燉40分鍾至羊肉酥爛，仍有些湯汁最好。 吃時再桌上的電鍋裏加熱後加入洗幹淨的西洋菜，藤蒿或香菜，菜在湯汁裏一熟和著肉，冬菇，腐竹和馬蹄吃。


玫自己做的小丸子和蛋餃


大家帶來的丸子和帶子



糯玉米


釀豆泡和魚包蛋


配菜


更多的配菜


玫的素餡包子，好吃的我毫不客氣的打包數個，據說還有紅豆餡的呢。


開吃


大家要努力喲，還有Mel的一個中間烤，外圈涮的鍋沒開始呢。


飯後水果：西瓜和橙子


飯後甜點：愛吃的白巧克力芝士蛋糕

賣相差點，不過很好吃。

飯後還去了另一個MM剛剛買的房子，就在前麵一條街，我們都懷疑他們是為了去玫家蹭飯吃才買的，一般人都是在網上這麽說真想和你做鄰居蹭飯吃，現在給你們看看，真有人這麽做啊。我們都挺羨慕的，說不如都搬過來吧，退休了就不會有想打麻將一缺三的情況了。要好好考慮下。。。

這一段時間我們黑社會成員盡是置業，添丁又買車的，大家卻都仍掛記著我們的香噴噴的事業，吃完了這頓就開始排隊做東了，目前已經排到聖誕節了。

謝謝支持！