湖畔茶室

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山寨油條*五香鹹蛋*香菜蛋餅*炸薯片

(2011-11-19 09:35:38) 下一個
很久沒來了,來現現醜,問各位好!:)
前幾天某論壇的油條饞S人,有MM問我做法,我隻好趕鴨子上架山寨了,這個長得比較醜,不過味道還是不錯滴~~

(正宗的做法請看MaggieQ.http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1035951.html



前一天做的,做成麻花了




其實我的油條是蓋上鍋蓋煎出來的





 

鹹蛋起油啦~~~香!香!香!!!

五香鹹蛋(這是我的專利?!)做法http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201110&postID=15224



介紹一個一天鹹蛋法,不過沒有細等慢熬一個月的那份香哦。。。


如下圖,把蛋黃放在鹽裏,做其他料理剩下的可以這樣處理。



香菜蛋餅(2個雞蛋+2勺薄力粉+香菜+少許水、鹽,煎熟,一麵灑些芝麻。)



最後送上剛炸的薯片,周末好零嘴!


請看正宗的rosejyy2000的做法http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1002958.html





 
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