前一天做的,做成麻花了
其實我的油條是蓋上鍋蓋煎出來的
介紹一個一天鹹蛋法,不過沒有細等慢熬一個月的那份香哦。。。
如下圖,把蛋黃放在鹽裏,做其他料理剩下的可以這樣處理。
香菜蛋餅(2個雞蛋+2勺薄力粉+香菜+少許水、鹽,煎熟,一麵灑些芝麻。)
最後送上剛炸的薯片,周末好零嘴!
請看正宗的rosejyy2000的做法http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1002958.html