碎金集

當年留學英國，一位朋友厚愛， 誇我語出驚人，調侃應收集成冊，名“碎金集”。 時光飛逝，筆記遺失，碎金不成，隻為紀念朋友。
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懶老婆係列之2：一鍋三炙（not “一國三製”） care-free超簡易營養早餐

(2014-05-24 20:38:30) 下一個
1）小鍋加清水煮開
2）水開後關火，把雞蛋破殼而入（蛋黃和蛋清不用打散）
3）1-2片麵包放入籠屜，蓋上鍋蓋。待一會兒即可用餐 （先去洗臉刷牙準備服裝書包）
4） 雞蛋凝固後撈出置小盤中，加一滴醬油或少許鹽，麵包片微溫可口，鍋中蛋白湯清香華潤置碗或杯中，再佐以水果一枚（香蕉或蘋果）。超簡易又營養！













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ZTM 2014-05-25 23:43:40 回複 悄悄話
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