清熱止咳水果泥

入秋小熊貓在幼兒園又不可避免地染上咳嗽了。不是很厲害，老媽沒打算給他上藥。 而且這邊醫生一般也不開藥，讓小朋友自己抗過去。 當媽的當然是想他早點好。 藥不吃，那我們來點天然的吧。 一般中國人說梨加冰糖蒸過，給小孩吃有止咳效果。 那什麽川貝的據說不能亂用，弄不好把情況搞更糟。 小熊貓和媽媽一樣挑嘴，把糖梨水和梨給他，嘿， 還不吃。 但他喜歡吃蘋果醬，那老媽就來投其所好，做成水果泥。



材料：

1. 梨 2-3 個 （亞洲梨美國梨都可以。 現在我更喜歡用美國梨來做，因為更細膩）
2. 蘋果 2 個
3. 橙子 1 個
4. 冰糖 （按老媽的心裏承受能力來放。先少放點，因為 水果煮了一陣子後，湯會更甜。）

做法：

1. 所有水果去皮去核去籽，切大塊。特別是橙子的籽一定要去掉，否則水果泥會發苦。
2. 冰糖和水果放鍋裏，放剛好沒過水果的水，大火燒開後，蓋上鍋蓋，轉小火煮 15-20分鍾。
3. 等水果湯涼下來後，用攪拌機打爛，就可以給小朋友當蘋果醬吃了。 最近敗了Vitamix，確實好用。 打的水果醬兩三天都不分層。

要問我這到底對止咳來說多有效？ 老實告訴你，我不知道！小熊貓喝了一周多，幾乎不咳了。 誰知道是他自己抗過去了呢，還是水果泥起作用了。 用全天然的水果更好。而且比買的袋裝的蘋果醬新鮮啊，放心地給孩子吃吧。 最多吃完，好好刷刷牙，把糖給刷掉。

 

[熊貓媳婦]

回複 'catherinewu' 的評論 : 這幾天兒子又咳，發現這個有用。 沒喝時，睡覺咳好厲害。 第二天晚上讓他喝了，睡覺時沒咳。早上起來又開始咳。 其實就如樓下網友說的，就如糖漿一樣。

[catherinewu]

現在不是說梨隻能是燥咳用，有痰的不能用。搞得我都不敢讓兒子吃梨了。

[熊貓媳婦]

回複 '每一個明天' 的評論 : 蜂蜜一般不能煮吧。 不知道效果如何，反正這就是個傳說中的方子。

[每一個明天]

把冰糖換成純天然的蜂蜜試試看呢？
蜂蜜比很多 OTC 止咳藥效果好，美國有醫學刊物的論文證明過。
不過蜂蜜好像有一個年歲限製，一歲還是兩歲的樣子。

[zcsrs]

回複 '熊貓媳婦' 的評論 : 所有止咳的糖漿，原理都是一層稠的東西掛在喉嚨上麵，舒服一點。再有就隻能是鎮靜的吃了瞌睡了。

[熊貓媳婦]

回複 'zcsrs' 的評論 : 是啊，打得細不容易分層。 換成冰，可能止咳的效果不好。 中國人都相信冰糖的效果。 不過我沒科學依據給你哈。

[zcsrs]

如果不煮，把糖換成冰，是不是就是smoothie？

[zcsrs]

Vitamix為什麽不分層？ 打的更細嗎？