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自從去年發現用Beets （應該叫甜菜，但我覺得叫蘿卜更貼切） 來做四川的泡蘿卜特好，就開始想自己種了。
Beets在超市賣很貴啊，一小把 3-5個小蘿卜就好幾塊呢。 才發現自己種好容易。 把種子撒下去，人家自己瘋長。 最下麵一張就是這紅心蘿卜。
賣這蘿卜很多時候都是帶著葉子和杆子賣。 原來我也把葉子給扔了。 上次聽盈盈說葉子超好吃，這次把第一此收獲的蘿卜的葉子和杆子也留下來了。 哇哈哈，這也太好吃了。 太好吃不是我說的，而是我家的領導人以實際行動來表達的。 讓領導平時吃點青菜是很困難的，就愛吃餅和肉。 隻要有肉，綠色的就不會碰的。 昨天先給他吃了半個Chicken pot pie, 我想這小子可能不餓了，再吃兩塊排骨就不錯了。 結果人家吃了塊排骨就指著大盤子的菜葉。 給他一點點，想他吃了也會吐出來的。 結果人家吃了還要，然後就還要還要。 吃了足足半碗的菜！ 絕對的開天辟地第一次這麽主動地吃菜葉。
材料：
一把蘿卜葉，蒜2-3瓣切碎，薑末半小匙，鹽適量，雞精1小匙（Better than Bouillon Chicken Base）, 油1大匙
做法：
1. 油燒熱，下薑末和蒜末，炒香。
2. 下切丁的菜葉，炒到快熟時，加鹽和雞精，翻炒到熟。
就這麽簡單，但味道還真不錯。 爺爺和大熊貓都吃了不少，一大盤一頓全消滅。大家往後買beets一定不要把葉子和杆子扔了哦！ 看看吧，領導一次抓這麽多吃。
昨天晚飯特乖，居然乖乖坐在椅子上把飯吃完了才下桌的。
領導現在這年齡最好玩了。 不但每天有新把戲出台，學大人做事也有板有眼地。因為爸爸現在開爺爺的大卡車上下班，這車太大了，要非常小心才能停到車庫了，所以必須要人導泊。看爺爺做了兩次，他就要接管工作了。每天要跑門口看幾次，邊跑邊喊：“Da-Da Home, Da-Da home."， 看看爸爸回來沒。 幾乎每天回家時這領導都在家門口玩，一看到爸爸或者媽媽的車回來了，抬腿就往車庫跑，就這麽樣的.....
每天早晨媽媽出門，要幫媽媽把車“推出”車庫。
推到門口，拍拍車蓋，示意可以走了。
嗬嗬，家有小中國領導真的好玩。
領導不容易，又要當鄉長，還要照看車庫引導車來車往，很辛苦，難怪用膳時直接上手了。看把領導給餓的！
是呀，為嘛米國孩子跟媳婦家領導一樣，吃飯都是直接用手呢？
用刀叉、筷子太早，可是為嘛不用勺子呢？
很奇怪哦！
學會使用工具對小家夥的手腦並用應該是個很好的鍛煉。