廚房小竅門 - 烤箱底部墊子

廚房小竅門 （一）

愛烘焙的童鞋們，你們要是還沒這墊烤箱底部的墊子的可以考慮哦。不管你如何注意，有時候一不小心就把汁給流烤箱底部上了。這在Bed Bath & Beyond 買的。20刀左右，用張20%的哭胖，很便宜的。 Non-Stick Oven Liner



大家都知道清洗烤箱底部的難度地。有了這個墊子，取出來水一衝，刷子一刷就好了。當然流烤架上的還得自己慢慢洗。當然也可以烤時，烤盤外再加個大烤盤等等方法，但不方便不是？

[熊貓媳婦]

回複hbaobao的評論: 不是很清楚，去店裏問問看。我想應該沒問題。

[熊貓媳婦]

回複無去來處的評論:錫紙可能起火哦，要小心。

[hbaobao]

熊貓媳婦，那墊子怕火嗎？我家烤箱用煤氣，下麵可以看到明火。謝謝

[無去來處]

鋪張錫紙不就結了，洗都不用洗，髒了換一張。有特寬的那種錫紙，比好尺寸，都不用拚就鋪滿了。普通寬度的錫紙兩張拚一下，錫紙靠烤箱壁的地方多按兩次。就算烤箱是那種帶風扇的，也不飄。