正文

中國店一行 (zt)

(2010-12-25 10:20:23) 下一個
來源 :http://www.yayabay.net/blog/space.php?uid=5213&do=blog&id=8526



今年南大來了兩位老師,一位給我們係教中文,另一位在社會學係做訪問學者。小鎮不容易買到中國食品,於是周六我們幾個一起“長途跋涉”,開車去離此一個小時的中國店采購。

這家亞洲食品店是香港人開的,比起其他越南人、韓國人開的店,商品更中國化一些,但也出售韓國、日本食品。我們一早九點就出發,十點到達,正趕上人家開張。這家店去年才開,我之前也來過幾次,不過南大的老師還是第一次光顧,所以格外驚喜。他們在這裏找到了美國店裏不出售的東西:五花肉、牛腩、雞爪、雞肝和各種中國豆製品與蔬菜,還有各種中國調料,包括嵊縣豆瓣醬、糟鹵、酸菜魚調料和紅豆沙、蓮蓉餡料。所以,每個人都是大包小包地滿載而歸。象我,就買了八穀米、腐竹、豆沙、蓮蓉、澄粉、番薯粉、黏米粉等,還買了一個兩層的竹製小蒸籠。希望本學期有機會試做新的點心,但到底什麽時候有時間、有心情還說不準。

這次我去中國店買東西,還有另一個任務:要為係裏九月的中秋晚會做準備。所以買了七八盒月餅。其實國內大家健康意識高漲,平日吃得也好,對月餅青睞者少。大半是略吃一些,應個時令,或者買來作為禮品送人。可是在這裏,“物以稀為貴”,我們又要向學生介紹中國文化,所以月餅再貴,也得買來和大家一起過節。到時候,把一個月餅切成幾小塊,每人嚐一點,意思意思就是了。



[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (0)
評論
目前還沒有任何評論
登錄後才可評論.