你喜歡硬的還是軟的？

作者：麥克西

吃水果，我喜歡吃軟的。像李子、中國柿子、美國梨等等。特別是桃子。軟軟的桃子，尤其是加州白桃，一口咬下去，就是一口甜甜的水，比硬桃子好吃多了。按生物化學的原理，軟的水果之所以軟是因為比較熟，所以特甜，口感也好，聞起來還很香。相比之下，硬水果往往還不熟，相對就沒有那麽甜，甚至會酸。但硬水果咬起來清脆，有人喜歡那種口感。但我不喜歡。

水果裏，我最不喜歡吃蘋果。除了因為一般蘋果都很硬以外，還有一個特別的原因。咬蘋果時，蘋果和牙齒相互摩擦產生的那種聲音，能使我的牙齒發酸。如果別人在我旁邊咬蘋果，我聽到了，也能感到牙根發酸。甚至當我一想到蘋果或吃蘋果的時候，我的牙周就能感到那種酸勁。如果我一定要吃蘋果，我得挑那種沙蘋果，肉是軟的。如果隻有硬蘋果，如華盛頓州盛產的美國紅蘋果（Red Delicious），我一定要切成片吃。

既然我吃水果如此“挑剔，”親友們慢慢地知道了我的毛病。他們經常把軟的留給我，每次遇到軟水果，也能想起我來。可以說，是這個破毛病帶來的一點點好處。但有時家裏軟水果吃完了，還得自己親自去買。買的時候，就要花時間挑軟的。有點像，“老太太挑柿子，專揀軟的捏。”

有次我去Kroger超市買水果。正在挑軟桃子的時候，一位衣著時尚的女士也湊過來。我對她笑笑，算是打個招呼。她也笑笑地點點頭，說了聲嗨。陌生人之間打打招呼、聊幾句話在美國是很常見的事。她也挑起桃子來。看著她捏著桃子的樣子，我感到很親切。不知那根神經走了神，我隨便問了句，“你喜歡硬的還是軟的？”

她聽到我的問題，笑容馬上消失，把頭抬起來，狠狠地瞪了我一眼，剛才的那種客氣一下就沒了。隨後，她趕忙推著車走開，好像要避開什麽東西似的。

我手裏拿著兩個軟桃子，站在那，一片罔然。心裏嘀咕，她還沒有聽完我的故事呢！

(1)軟櫻桃

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