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改掉7個飲食壞習慣 (ZT)

(2012-07-28 20:19:10) 下一個
  每個人都會有一些壞習慣,可是飲食的壞習慣卻會影響健康,不得不重視。近日,美國“真簡單”網站,教你改掉飲食壞習慣,每天吃得更好。

  1.零食狂。後果:飲食過量。解決方法:少吃薯條、曲奇、餅幹等零食,它們的營養低,飽腹感也低。可以允許自己每天吃兩次零食,每次的熱量控製在100—300卡路裏。建議選擇一些“真食物”,比如一把堅果、小胡蘿卜或是撒有麥片的酸奶。

  2.進食不專心。後果:邊看電視或邊上網邊吃,會不自覺吃得更多。研究表明,如果邊看電視邊吃,會多吃20%—60%。解決辦法:隻在完全專注時才吃。如果想休閑時吃些零食,就得預先定量。盡量選擇低卡路裏的食物,比如蔬菜切片、米餅和全穀物麥片。

  3.用吃來發泄情緒。後果:或許當時能舒緩情緒,但是以吃來對付恐懼和挫敗,隻會導致壞情緒的惡性循環和體重增加。解決辦法:打開食品櫃之前先停下來想想,是什麽讓你煩惱。試著散散步、看場電影、給朋友打電話,如果這些都不管用,可以吃一些全穀物食品,能獲得更多的膳食纖維。

  4.總在周末放縱自己。後果:很多人平時都吃得很節製,但是周末卻前功盡棄。而美國國家體重控製處的資料表明,能一直堅持控製飲食的人,即使食譜並不完美,比起在周末飲食失控的人,更能持續減肥不反彈。解決方法:聚餐前先小吃一餐。而主動擔當司機的責任可以避免喝酒。此外,從周一到周五不要太嚴格地限製自己,否則周末必然就成了你放縱的時間。

  5.愛吃罐頭食品、包裝食品。後果:這些食品很可能是脂肪、糖、鹽的隱形來源。即使一罐低脂肪的湯裏所含的鹽就比一個人半天所需的量還多。解決方法:對比標簽找出最健康的食品,多選擇富含膳食纖維、鹽分少、全穀物的食物或蔬菜。還可以選擇一塊水果或一杯酸奶當作餐後甜點。

  6.吃飯太快。後果:不但可能導致胃腸脹氣和消化不良,還會讓你吃得過多。解決方法:吃的時候不時歇一歇,也可以喝一點水。

  7.愛吃甜食。後果:糖果隻能帶來純能量,卻幾乎沒有任何營養。這會讓人變得既肥胖又營養不良。解決方法:找些健康的糖果替代品。比如水果、酸奶、葡萄幹等。

環球時報
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