體重的物理能量守恒定律

有些人說體重是遺傳，胖人喝水都長肉，肯定是不對的。體重就是個能量守恒的問題，你吃多少能量，本身能消耗多少能量是絕對的物理問題。

有個妹妹說了，計算熱量是必需的，也是我的經驗。一定要記錄你所有吃的喝的，你才能發現問題，解決問題（改變不良的習慣）才能減肥。

不吃飯是不能解決問題的，除非你可以一輩子不吃。就像牛嚼牡丹，餓幾天，一頓就能吃個三四千卡的熱量，最後還是失敗。

計算熱量是最好的辦法，不算不知道，一算你一準得嚇一跳的，尤其在北美生活的人。

我的建議，如果你真沒時間算所有吃喝，最簡單的是記錄油，糖和鹽，吃三白，如果你真有20磅以上要減，我建議，脂肪攝入量要控製在30克左右，精糖一定要控製，也少吃含糖量高的水果，像葡萄，香蕉要少吃，幹的cranberry 也要控製，含糖量很高。新鮮的水果蔬菜要多吃。還有就是鹽，如果你口重，光是減鹽，你可能就可以減掉3，4磅，主要是水分。鹽分中的鈉如果可以控製到一天2000mg就比較好，不光是為了體重，也幫你減輕心髒的負擔。
我建議的飲食，早餐一杯脫脂牛奶加兩片全麥麵包，中餐和晚餐，一小碗蒸米飯，少量的瘦肉，或魚加大量的蔬菜，一天喝兩升的水。這樣早餐400卡，中、晚餐在450卡，零食三個蘋果或其它低糖的水果。一天總熱量在1500卡的樣子，體重慢慢的會到120磅的樣子。這不包括健身的熱量消耗，如果你可以每天去健身，一天消耗個300卡，那每十一天到十二天就可以用健身的方式消耗掉一磅。別小看這一磅一磅的減，一個月就是兩到三磅，一年下了就可以去掉20，30磅。

飲料，全是些化學香料加糖，高熱量，對身體沒好處，我建議介掉，而且如果你吃實物，腸胃要消化，還能消耗掉些熱量，飲料不用消化，直接變脂肪在腰上就存下來了。我的一個朋友是一間化學公司銷售，多年前指的一盒果汁，讓我看成分，從此我就再沒喝過飲料。

還有一個我用的計算方式，看nutrition fact，比如巧克力，一小塊是60卡的熱量，也就是要走1公裏才能消耗掉，想著今天是不是有時間去走上一公裏，還是這一小塊巧克力就不吃了為好。如果你想喝可樂，看一下有多少熱量，想想這一罐喝下去，要走上3公裏才能消耗掉這一罐可樂的熱量，覺得你是不是能控製不喝，嗬嗬。

養成良好的的飲食習慣不光是可以控製到健康的體重，也是你身體健康的一個非常重要的部分。這樣的飲食習慣不是靠餓著，其實有三四個月也就習慣了。我的同事兩年半的時間減掉了100多磅，現在在140多磅，還在每個月兩三磅的遞減，已經習慣了新的飲食習慣，主要是開始的三個月比較艱難。你越長時間不吃垃圾食物，你越不想吃了。把這段時間排滿，多鍛煉，過了三個月就好了，祝大家減肥成功。