曉青

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周末隨筆

(2024-01-27 18:35:03) 下一個

今天照例去Costco,想買葡萄的,沒有好的,咋回事?周末應當上好的呀。不買就是了。

草莓不錯,買了一小盒7塊多,比較貴,當然是冬天嗎,估計大棚的吧,這季節有草莓。

真好吃,比夏天買的大大的好吃,吃了不少。

做了一個豬爪:-)非常好吃,明天涼了才香呢。肉新鮮怎麽做都新鮮,我一般吃這種肉都是中午,晚上不能吃多。

肉吃多了不好,不吃也是不行的,營養不夠容易癡呆。

今天發麵,沒有放玉米麵,打算做花卷。

咱們電飯鍋帶來的小碗5碗麵粉,發好後放這點蘇打就行。

揉好,醒麵,中間揉幾次,看著這樣鼓鼓的就好。

 蒸好就成這樣了,今天的就算成功,特別香。

生活就是在鍋碗瓢盆聲中前行的,周末的生活是我喜歡的。

對 今天洗車了,是我自己洗的,今天多花了一塊,5塊洗的。因為洗車液放多了,衝的時候就花時間,後邊排隊的人挺多,因為天兒好,挺暖和的50多度。感覺春天是不是快來了。

我在參加別的網站麵食活動,不知道會不會得獎,我送的是發糕!

祝大家周末愉快!

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閱讀 ()評論 (24)
評論
曉青 回複 悄悄話 回複 'laopika' 的評論 : 謝謝鼓勵!
laopika 回複 悄悄話 領導的發糕應該能得獎,做的鬆軟,好吃
曉青 回複 悄悄話 回複 'plum59' 的評論 : 對吧,過期就不行了。
plum59 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 說得對,不是麵粉的問題。也許酵母過期時間太長了,下次用新的。
曉青 回複 悄悄話 回複 '康賽歐' 的評論 : 謝謝康康!
康賽歐 回複 悄悄話 美食好誘人,真不錯!
曉青 回複 悄悄話 回複 '一一茶館' 的評論 : 拍照特別有關係:-)
曉青 回複 悄悄話 回複 'plum59' 的評論 : 我就是Costco的麵粉,估計你還是酵母用的多少的問題,我老麵發麵就好很多。
曉青 回複 悄悄話 回複 '99yyt' 的評論 : 謝謝99,總能得到你溫暖的鼓勵!周末愉快!
一一茶館 回複 悄悄話 這次的發糕拍得最漂亮誘人,看來你要去參賽,拍起來更用心:)
plum59 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 不知道是俺發麵技術不穩定,還是麵粉不對路子,時好時壞。唉!
99yyt 回複 悄悄話 不管你得不得獎,在我心裏你早就得獎了。
花卷好有型,你的鹵豬蹄好饞人啊,我流口水了~~···
曉青 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 圓導現在要我唱歌:-)
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '歲月沈香' 的評論 : +1

必須得獎,不得我給領導發獎,對了,還有圓導呢,哈哈哈!
曉青 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 去吧,挺好玩的。
曉青 回複 悄悄話 回複 '歲月沈香' 的評論 : 謝謝沈香鼓勵!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 做得都好!哪個網站有麵食活動?咱也去湊熱鬧:)
歲月沈香 回複 悄悄話 曉青的發糕是我的最愛之一,肯定能拿獎!拿獎後要請客哈:)花卷不錯,吃一個。曉青周末愉快!
曉青 回複 悄悄話 回複 '燕京夜話' 的評論 : 謝謝鼓勵!周末愉快!
曉青 回複 悄悄話 回複 'plum59' 的評論 : 今天沒放,放了更香!花卷不難呀,為什麽做不好。
曉青 回複 悄悄話 回複 'plum59' 的評論 : 給李子上茶!
燕京夜話 回複 悄悄話 花卷發的好!讚金句“生活就是在鍋碗瓢盆聲中前行的”!
plum59 回複 悄悄話 來了就有發糕吃:)俺做不好花卷。花卷裏不放蔥嗎?
plum59 回複 悄悄話 沙發!
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