曉青

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日子匆匆

(2023-12-18 10:23:39) 下一個

過去的這個周末都不知道忙了些什麽,都沒有騰出功夫寫隨筆。

主要是因為要交作業,所以忙著答題來著,唉,別提了,累得簡直是花了眼了,結果也不理想。還好,人家規定是18號我以為昨天就是18號,把我給急的,花了大半個下午在那兒看啊,猜啊。

都說可以打小抄,誰都不寫自己的答案,我也沒寫,平常看了寫一張紙上,一看早都重複好幾個人了,加上越猜越猶豫,反正整個腦子就是漿糊一盆了。

還要求幾點之前什麽的,也不知道哪兒的時間幾點,反正就是越快越好,還有人顯擺,第一個交卷了,這各種催湊一起,急人不急人?

每個周末都得去Costco,土豆、胡蘿卜我一直在他家買。上周去韓國店,看見了寬粉條,買了一包。現在這些東西真是不便宜,過去你看不看價錢都不會注意到它貴不貴,現在不看則已,一看救想買還是不買:)

回來我就把胡蘿卜、土豆、粉條、醬肘子肉一層層擺好,最上邊擺上白菜,放醬油,加水開燉。

這看似懶人燉菜,但真是味道不一樣,特別的好吃,我第一次這樣燉。說因為下午花了很多時間答題,這做菜時間不太夠了,就想了個亂燉的方法。

沒有肉不行,光瘦肉也不行,當然太肥也不行,這年紀大了再怎麽著也得小心比較好,再說咱不是強體力勞動者,消耗不夠。

在鍋裏還錄像了,但要傳油管上才能放上來,算了,鍋裏咕嘟咕嘟的確實看著不一樣。

傳上來了,看看是不是很香的感覺!

對了,過去的這個周末,老公車輪胎紮了,換了輪胎一千多塊!這真是沒有錢是萬萬不能的。

祝大家新周愉快!

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閱讀 ()評論 (12)
評論
曉青 回複 悄悄話 回複 '一一茶館' 的評論 : 謝謝!好香!
一一茶館 回複 悄悄話 視頻看著香香的,真想來一口:)
曉青 回複 悄悄話 回複 'laopika' 的評論 : 東北亂燉比較高級,我這個看看冰箱有啥就放上:-)
laopika 回複 悄悄話 這個菜是不是俗稱東北亂燉啊?看上去挺好吃的,我太太最近也迷上亂燉了,覺得簡單,還有營養:)
曉青 回複 悄悄話 回複 '逍遙白鶴' 的評論 : weee 上的東西現在不如以前了,有些沒有日期而且已經味道不對了也給你寄來,沒有客服聯係不了他們,隻能扔掉,不如亞米。另外也不是很便宜。
逍遙白鶴 回複 悄悄話 曉青好,這道家常菜很香,你做得成色很棒!我家現在也有白菜和粗粉條,提醒我也可以做一次解饞。
我還沒有在Weee上網購過食物,我家附近有一個小型的華人超市挺方便的,但我也是發現價格噌噌滴上漲。我喜歡炒菜用的狀元牌辣椒豆豉醬原來2元多一瓶,現在4元多了。我想去網上看看是否能便宜點。
預祝你和家人聖誕暨新年快樂如意!
曉青 回複 悄悄話 回複 '歲月沈香' 的評論 : 沈香這次很厲害,我不敢說話,怕暴露自己:-)
這菜好吃,我也是第一次做。
歲月沈香 回複 悄悄話 曉青很不錯了,答題還能寫文,我答題焦頭爛額,啥事都不能做,結果還錯了不少:)曉青這鍋燉菜太棒了,隔屏聞香~好想端走,今晚有吃的了。祝曉青新周愉快!
曉青 回複 悄悄話 回複 '99yyt' 的評論 : 謝謝謝謝!,你試試吧,特別好吃。
祝你節日快樂!
99yyt 回複 悄悄話 因為時間緊,臨時起意亂燉,卻燉出個意想不到的心滿意足的歡喜。你這一鍋的確如你所說看著就香,讓人饞。

“回來我就把胡蘿卜、土豆、粉條、醬肘子肉一層層擺好,最上邊 擺上白菜,放醬油,加水開燉”

5種成分,象征五福臨門,祝福你,願這一鍋亂燉給新年帶來不同尋常的福氣。

我也喜歡韓國寬粉條。準備學你樣,也來個亂燉,沒有土豆,用芋頭替,希望咕嚕咕嚕燉出個熱氣騰騰,元氣滿滿,蒸蒸日上好彩頭,溫溫暖暖過聖誕,來年平平安安,健健康康,和和順順,如意吉祥:)
曉青 回複 悄悄話 回複 '杜鵑盛開' 的評論 : 給杜鵑上茶!你猜中第一名吧!
杜鵑盛開 回複 悄悄話 領導,這絕對不是懶人燉菜,百分之百勤快銀:)
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