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俺的撮火曆史

(2013-01-24 20:02:49) 下一個
俺從小是脖子上掛著鑰匙長大的。因父母不在身邊,所以由外婆帶大。但是,外婆也有要回老家看我的堂哥們的時候。這個時候,俺就得負擔起操持家務的擔子。到了暑假,大人會給我一個月的菜錢,我負責買菜做飯。

那個時候用蜂窩煤。從煤場買了煤,人家騎著三輪送過來,咱就用搓衣板把蜂窩煤搬樓上去。同樣的科技也對付過雪裏蕻大白菜。但是土豆不行。

升蜂窩煤是門技術活兒,俺現在一直認為俺小學起就達到8級技工的水平了。這導致俺後來直接就報考了理工男的搖籃,第二誌願就隨便填了個南大。南大因為難,所以就木有去成。當然,俺們那年高考是高二。那時還木有高三,所以小3還木有流行開來。高二那年因為要高考了,同學們都感覺是生離死別,所以那年的元旦大家要慶祝一番。俺從小是理工萎縮男的胚子,好玩無線電,有通廚藝,所以就但當起給教室布置彩燈的任務,因為要開舞會,所以教室要布置得斑斕一些。俺還不知從哪裏搞了個氙燈,俗稱小太陽的。北京的冬天,有個好處,家家升煤爐取暖,所以教室也不例外。俺們是輪崗,每天有同學早到,負責升火。俺布置好了教室的彩燈,心裏就特激動,特有成就感。所以,第二天早晨本不該俺值日升爐子,俺也早早地到了學校。負責升火的同學也特負責人。因為臨近晚會,她就運了好多的煤塊放在爐子邊上。解釋一哈,北京那時家庭用蜂窩煤,但學校的爐子還是燒煤塊。值日同學把火燒得旺旺的就去打水了。這時候,俺真好到達教室。剛走進樓道,就是一股濃煙。趕緊跑到教室,原來通紅的爐壁把堆在旁邊的煤堆被引著了,大火燒紅了半邊教室。好在俺們的桌椅都是鐵的,所以火是緊緊圍繞在爐中央周圍燒。教室的房頂一層濃煙,拉的彩燈的電線全部燒化了。這時候,打水的同學也回來了,一盆潑下去,一股白霧升騰,火算是控製住了。我們倆又趕緊去打水,這樣跑了幾趟,總算把火給滅了。後來學校電工來,硬說是我們拉的彩燈造成的火災。但是老師和學校把這事兒給壓下去了。現在想想,101的老師真好啊。

到了大學二年級。十一元旦啥的,學校食堂要會餐,班裏也要搞活動。這時候,家裏的廚房就換成煤氣罐了。俺就把蜂窩煤爐子提到了宿舍。這樣,我們有四年的節日都是用這個蜂窩煤爐子煮雞湯,下餛飩餃子。俺同室有個成都的哥們,也是一吃貨。他的回鍋肉那叫一個香。俺至今未曾超越,成了俺一大心病。

後來到了瑞士,學校同學會中國新年搞活動,請了學校的頭兒,教育處,還有大家各自的老板來。俺就把大學食堂給借了下來,班子人齊心合力,做菜,包餃子。俺當後廚的總管,準備菜譜,采購,張羅洗菜準被,和麵,調餃子餡。食堂的廚房全是電廚具。俺們就大鍋燜飯。大電鍋下餃子。大鍋做滑溜雞肉片,燉牛肉,炒飯,餃子。漂亮女同學們客串服務生倒酒上菜。這樣的活動搞了2年,直到下一屆學生會接班。

再後來就到了美國了。就又了機會撮火---燒壁爐。前年初冬大雪,樹上的葉子還木有秋風,大雪就來了,後院裏壓倒了兩棵樹,鄰居又倒過來一棵樹。所以俺就鋸巴鋸巴燒起了劈柴。這兩年基本是暖冬,本來以為今年就這樣混過去了。不曾想一月寒流,零下十幾度。俺就又撮火燒起了劈柴。時光仿佛倒流30年。

老了。










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