蒸雞蛋, 螃蟹沙拉, 千島醬

蒸雞蛋

材料: 四隻大蛋, 兩杯水, 鹽, 油, 由您決定

煮滾水

放鹽把蛋打好,然後放兩杯水, 繼續打蛋

放油在盆子裏

把蛋放在盆子裏蒸.


把蓋子蓋好,開中火,等水滾了.

然後轉小火,蒸30分鍾 (小火是這樣)

熟了,可以上枱.

螃蟹肉沙拉

洗完了生菜用這個東東攪幹 ( I think it’s called salad dryer)




煮熟蛋把它切片



去掉蟹殼. 這個沙拉螃蟹沙拉和生菜是主料, 其他用什麽材料由您決定.






千島醬

材料: 蒜頭1粒輕輕拍扁, 番茄醬, 蛋黃醬, (多少由您決定) 醋一小勾, 先將醋和蛋黃醬蒜頭混合在一起, 然後加番茄醬, 蛋黃醬混合就好了.